건강 다이어트를 위한 과일 채소 섭취법 요즘 ‘건강 100세’를 위해 채소와 과일을 자주 먹으라는 말을 귀가 따갑게 들을 것이다. 과일과 채소에는 비타민, 무기질,… 김용 기자 2014-02-14
여성의 ‘묘약’ 깨, 볶은 뒤 빻아 먹어야 효력 몸에 좋은 견과류 이야기가 나오면 호두나 땅콩, 아몬드를 꼽는 사람이 많다. 하지만 영양 면에서 무시못할 견과류가 바로… 김용 기자 2014-02-13
놀라운 조상의 지혜... 부럼과 오곡밥의 효능 치매 예방, 소화기에 특효 14일은 대표적 세시 명절의 하나인 정월대보름이다. 대보름하면 떠오르는 음식이 부럼과 오곡밥이다. 부럼의 대표… 권순일 기자 2014-02-13
사랑에 건강 듬뿍... 다크 초콜릿 즐기는 법 항산화물질 가득 다크 초콜릿은 심장 건강을 지켜주는 효과가 가장 좋으며 이에 따라 밸런타인데이뿐 아니라 일 년 내내… 권순일 기자 2014-02-13
피부가 팽팽... 얼굴색 좋아지게 하는 식품들 비타민C·단백질 등 풍부 주름살이 없고 팽팽한 얼굴은 아름다움의 기본 조건이다. 그런데 먹으면 얼굴색이 더 좋아지는 음식이 있다.… 권순일 기자 2014-02-11
“칼로리 너무 따지지 마라, 뇌가 알아서 한다” 건강한 식단이 우선 매일 몇 칼로리를 먹는지 집요하게 강박적으로 계산하면 오히려 음식의 균형이나 영양에 소홀해져 건강을 위협할… 문세영 기자 2014-02-10
이렇게 하면... 아이들도 채소 잘 먹게 된다 어린이들이 먹는 채소에 케첩이나 치즈소스를 첨가하면 이들이 성인이 되어서도 채소를 선호하도록 만드는데 도움이 된다는 연구결과가 나왔다. 가령 크림치즈가… 김민국 기자 2014-02-08
몸에 좋은 당근, 자르는 법 따라 이런 차이가... 앞으로 당근을 먹을 때는 자르는 방법과 보관 온도에도 주의해야 할 것 같다. 날카로운 칼로 잘라 섭씨 4도에서… 김용 기자 2014-02-07
건강한 식생활? 무얼, 얼마나 먹어야 할까 새해를 맞아 ‘건강 다짐’을 한 사람이 많았을 것이다. 새해 결심을 한지 이제 한달여...제대로 몸에 좋은 식생활을 하고… 김용 기자 2014-02-06