부활절에 나눠먹는 ‘완전식품’ 달걀…건강 이점9 부활절(올해는 4월 9일)에는 성당, 교회에서 구운 달걀을 나눠 먹는다. 종교적 의미를 떠나 달걀만큼 ‘완전식품’ 또는 ‘슈퍼푸드’로 자리매김할 수… 김영섭기자 2023-04-08
달걀, 치킨 등... 재가열 시 독이 되는 음식은? 직접 조리를 하든 배달 주문을 하든 음식이 남는 경우가 적지 않다. 알뜰한 살림꾼은 남은 음식을 버리지 않고 냉장고… 김용주 기자 2023-04-08
소록도 '푸른 눈의 의사', 50년 만에 '보건의날' 훈장 제51회 보건의 날을 기념하는 유공자 포상에서 과거 소록도에서 한센병 환자를 돌봤던 '푸른 눈의 의사'가 한국을 떠난 지 50여… 최지현 기자 2023-04-07
중년의 뱃살 관리...아침에 뭘 먹어야 할까 먹는 양이나 운동 시간은 예전과 같은데 왜 자꾸 뱃살은 늘어나지…. 50대를 넘어선 중년들 가운데는 이런 고민을 하는 경우가… 권순일 기자 2023-04-07
지중해식단, 특히 중년 여성에 좋아 전문가들은 심장 건강에 좋은 생활 방식 중 하나가 지중해식 식사라고 권해 왔다. 최근 한 연구는 이 식단이 특히… 최승식 기자 2023-04-07
바람 빠진 근육 되살리는 최상의 영양소는? 나이가 들면서 근육량은 줄어든다. 근력이 떨어지고 신체 기능이 저하되는 근감소증(sarcopenia) 위험이 증가한다. 근감소증이 생기면 낙상과 골절 위험이 증가하고… 정희은 기자 2023-04-06
포화지방과 불포화지방... 어떤 음식에 많을까? 지방은 무조건 몸에 해로울까? 지방은 나쁘다는 인식과 달리 잘만 이용하면 오히려 건강에 이로울 수 있다. 지용성 비타민의 흡수와… 최지혜 기자 2023-04-06