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잡곡

평소보다 더 배변 횟수 잦다면 몸에 변화...배변횟수 뿐 아니라 배변 형태, 일관성 중요

“또 똥?” 하루 한 번에서 세 번…대변 횟수 늘었다면, 왜?

갑자기 큰일을 보러 화장실 가는 횟수가 늘었다? 건강 삐끄덕 신호일까? 배변은 생활방식과 식사습관에 따라 사람마다 다르다. 평균적으로 사람들이 변을 보는 횟수는 하루 1~2회다. 이보다 자주 간다면 배탈 등의 문제가 있을 수도 있다. 평소에 변 보는 횟수에 집착할 필요는 없다. 다만 경험 상 하루 3번 이상은 큰일을 본 적이 없는데 이전보다 들락날락…

[오늘의 건강]

정월대보름 오곡밥…꽉 찬 영양 어떻길래?

전국이 대체로 흐린 가운데 제주도와 전남권 일부에 비가 내리는 곳이 있겠다. 아침 최저기온은 -7∼3도, 낮 최고기온은 3∼9도로 예보됐다. 오늘의 건강= 오늘(24일)은 음력 1월 15일로 한 해의 첫 보름달이 뜨는 ‘정월 대보름’이다. 이날에는 한 해의 건강과 평안을 기원하며 부럼, 약밥, 오곡밥, 귀밝이술, 묵은 나물 등을 먹는다. 그중…

성격급한 태양인=배추나 무청시래기...소화기 약한 소음인은 토란대 등 체질에 맞는 음식 따로 있어

“성격 급한 사람은 시래기”…체질에 맞는 음식궁합은?

내일(24일)은 정월대보름이다. 이날엔 오곡밥과 아홉 가지 나물을 먹는 풍습이 있다. 한의사들에 따르면, 오곡밥과 나물 반찬은 서구식 식생활보다 건강에 이로운 점이 많은 건강 식단이다. 각자의 체질에 따라 궁합을 맞추면 더 좋다. 사상체질(四象體質)이란 조선시대 한의약 분야에서 허준과 쌍벽을 이루는 이제마 선생(1837~ 1899, 이하 이제마)이…

수천 년간 인류의 주요 식량...심장 지키는 저혈당 잡곡, 식이섬유 풍부

백악관 만찬에도 올랐다…’이것’ 얼마나 좋길래

구운 옥수수와 기장을 넣어 만든 샐러드, 포토벨로 버섯과 크리미한 사프란으로 만든 리소또, 장미와 생강과 식물 종자로 만든 향신료인 카다멈이 들어간 딸기 쇼트 케이크까지. 지난달 말, 백악관은 미국을 방문한 나렌드라 모디 인도 총리를 위해 '평범하지 않은' 만찬을 준비했다. 블룸버그통신 등 현지 언론은 모디 총리를 위한 특별한 만찬 메뉴와 식재료…

통풍 유발 고함량 퓨린 함유 음식 의외로 많아

건강 지키는 현미·잡곡밥, ○○ 환자는 큰 탈

중년 남성들에게 많이 발생했던 통풍. 최근 20-30대 남성도 많이 걸린다. 통풍은 바람만 스쳐도 아프다는 의미를 가진 질환으로 '결절 유발성 관절염'이라 부른다. 통풍은 혈액 내에 요산(음식을 통해 섭취되는 퓨린(purine)이란 물질을 인체가 대사하고 남은 산물)의 농도가 높아지면서 요산염(요산이 혈액, 체액, 관절액 내에서는 요산염의 형태 존재)…

[헬스PICK] 뱃살 빼는 데 도움 주는 식품 6

볼록한 뱃살을 빼는 데 도움을 주는 음식이 있을까? 건강한 음식 섭취로 지방 분해를 촉진하고 체중을 감량하자. ◆ 제철 사과, 뱃살에도 탁월 붉은색의 사과는 항산화 물질인 폴리페놀이 풍부해 중성지방을 낮춰 뱃살을 없애는 데 도움을 준다. 펙틴은 콜레스테롤의 배설을 촉진해 혈관 건강도 증진시킨다. 색이 진할수록 지방을 분해하는 효과가 커 제철인…

배가 더부룩 팽팽할 때 진정 식품 8가지

복부팽만감은 운동 시 코 대신 입으로 호흡을 했을 때 나타나기도 하고, 무엇보다 먹은 음식의 종류에 큰 영향을 받는다. 이를 개선하면 복부팽만감을 줄일 수 있다는 의미다. 건강에 좋은 대부분의 식품 속에는 섬유질이 가득 차 있다. 이런 섬유질을 많이 섭취하면 배가 부풀어 오르거나 가스가 찰 수가 있다. 이와 관련해…

증상 나타날 땐 위험… 간암 예방하는 습관 6

국내 중년 남성의 사망 원인 1위가 간질환을 차지할 정도로 간 건강이 크게 위협받고 있다. B형 간염 유병률이 상당히 줄기는 했지만, 아직도 간경변과 간암의 최대 원인이다. 또한 C형 간염과 알코올성 간질환, 그리고 중요성이 부각되고 있는 비알코올성 지방간에도 관심을 기울여야 한다. 간 건강에 신경쓰다보면 자연스럽게 …

암 예방과 치료, 바른 식단이 답이다

암 환자와 가족들이 가장 궁금해 하는 것 중 하나가 음식에 관한 것이다. 삼시세끼의 식단 구성은 물론 암 치료에 도움을 준다는 식품 얘기만 나와도 귀를 쫑긋 세운다. 암 환자는 무엇을 먹어야 할까? 암 예방에 좋은 식품은 어떤 것이 있을까? 암 수술이나 방사선치료, 항암약물치료가 시작되면 체력이 급격하게 소모된다. 암…

[날씨와 건강] 오곡밥과 묵은 나물, 부럼 먹으며 건강 기원

임인년 첫 보름달, 정월대보름

전국에 눈이 내리고 강추위가 찾아오겠다. 예상 적설량은 제주도 산지 5~10cm, 중산간 2~7cm, 해안 1~3cm다. 눈과 더불어 기온도 6~7도 이상 떨어지고 강한 바람이 불면서 체감온도가 낮아 당분간 매우 추운 날씨를 보일 전망이다. 아침 최저기온은 0~2도, 낮 최고기온은 4~7도로 예보됐다. ☞오늘의 건강= 정월대보름은 설날 이후 처음 맞는…

건강하려면, ‘마음’을 먼저 다스려라

건강을 위해 여러 결심을 했을 것이다. 술을 끊고, 일주일에 세 번 이상은 근력 운동을 하고, 탄수화물을 줄이고... 그러나 너무 많은 계획은 오히려 작심삼일에 그치는 요인이 된다. 만약 건강을 위해 단 한 가지만을 해야 한다면? 무엇을 골라야 할까? 영국의 BBC가 전문가들의 조언을 소개했다. …

수수, 기장, 조…당뇨병 위험 낮춘다 (연구)

제2형 당뇨병을 예방하고 관리하려면 ‘탄수화물=적’이라고 생각하는 사람들이 있다. 하지만 수수, 기장, 조 등 잡곡은 이러한 건강 목표를 달성하는데 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 이는 혈당지수가 낮은 곡물군이 당뇨병에 좋은 식품이라는 이전 연구를 뒷받침하는 내용이다. 최근 ‘프론티어 인 뉴트리션’에 발표된 연구에 의하면 수수 기장 조 등을 포함해…

‘면역력’ 키우는 생활 속 건강습관 5

신체의 방어력 즉, 면역력은 이물질이나 세균, 바이러스와 같은 각종 병원균에 대응하는 힘을 말한다. 몸 안에서 자체적으로 생성되는 면역력이 강해지면 병원균에 노출되더라도 영향을 덜 받는다. 면역력이 떨어지면 감기에 자주 걸리고 눈이나 입에 염증이 잘 생긴다. 배탈이나 설사가 잦은 것도 면역력이…

뱃살을 쏘옥~ 들어가게 하는 먹거리 7!

날이 갈 수록 나오기만 하는 뱃살에 한탄하기도 이제 지쳤습니다. 먹으면서 뱃살이 줄어들 수만 있다면 얼마나 꿈 같은 일일까요! 눈물로 지새운 세월이 그 얼마던가! 그런데 뱃살과 복부팽만감을 줄여주는 식품들이 있다는 희소식이 있어 소개해드립니다. 워후!! 영국의 영양학자로 ‘당신이 먹는 것이 당신을…

면역력 강하게 하는 좋은 생활습관 5

신종 코로나바이러스 감염증(우한 폐렴) 사태를 계기로 면역력에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 면역력은 생활습관에 쉽게 영향을 받습니다. 잘못된 생활습관은 우리 몸의 면역 시스템에 교란을 일으켜 질병을 유발할 수 있죠. 따라서 바이러스나 세균 등이 우리 몸에 들어왔을 때를 대비해 평소 건강한…

신장병에 나쁜 음식 vs. 좋은 음식

콩팥이 고장 나면 무기질을 제대로 걸러내지 못한다. 나트륨, 칼륨 등이 제때 소변으로 배출되지 못해 혈중 농도가 높아지면 건강에 해롭다. 신장 질환자는 조심해야 할 음식이 많다. 건강식품으로 알려진 과일과 채소도 가려먹어야 한다. 미국 '메디컬 뉴스 투데이'가 신장병 환자가 조심해야 할 음식을 정리했다. ◆ 햄 = 신장이 약한 사람이 나트륨을…

수면·비수면 선택 기준은?…‘내시경 검사’ 잘 받는 방법

‘가장 잘 든 보험은 정기적인 내시경 검사다’라는 말이 있다. 그러나 귀찮고 복잡한 절차와 검사과정으로 인해 막연한 두려움을 갖고 검사를 기피하는 사람들이 있다. 한림대학교동탄성심병원 소화기내과 박세우 교수에게 내시경 검사에 대한 대표적인 궁금증들을 물었다. 수면 vs 비수면, 선택하는 기준은? 먼저 위내시경의 경우 평소 구역을 잘 참지…

달달한 군것질 자제… 뾰루지 예방법 5

여드름 날 나이가 지났건만, 얼굴에 뾰루지가 올라오는 경우가 있다. 사춘기 호르몬 분출과는 무관한 피부 트러블이다. 영국 일간지 ‘가디언’이 피부과 전문의들에게 뾰루지 예방법을 들었다. ◆ 촉촉함을 유지하라 = 가장 중요하다. 로션, 크림 등 적당한 보습제를 발라 촉촉한 얼굴을 유지해야 한다. 이 말은 심지어 여드름 환자에게도 통한다. 여드름이…

근육통 다스리는 법 4

날이 선선해지면서 다시 운동을 시작하는 사람들이 늘고 있다. 그러나 여름내 놀려둔 몸은 제대로 말을 듣지 않는다. 근육이 뭉치고, 통증도 따라온다. 어떻게 해야 할까? 영국 일간지 ‘가디언’이 전문가의 조언을 소개했다. 온찜질 = 어떤 병증에는 옛날 방식이 의외로 효과적일 때가 있다. 근육통이 그렇다. 아픈 부위에 열을 가하는 것은 통증을 가라앉히는데…