지방·콜레스테롤 가득한 몸, 어떤 음식을?
과도한 지방 섭취, 운동 부족, 유전 등... 혈액 검사로 판단
육류
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자칫하다 '휘청'…채식도 좋지만 더 챙길 영양소?
가벼운 운동에도 숨이 차거나 어지러운 빈혈 증상이 잦다면 엽산, 비타민 B12 등을 챙기는 것이 좋다. 에너지 대사에 핵심…
날고기 속 대장균, 여성 요로감염도 일으켜(연구)
오염된 음식의 대장균 탓에 여성들이 요로감염(UTI)에 걸릴 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 미국 조지워싱턴대 연구 결과에 따르면…
채식 좋아하는 사람들을 위한 철분 식품 7
고기를 잘 안 먹는 사람들은 철분이 부족하기 쉽다. 채식주의자는 항상 철분 결핍에 시달릴까? 철분 보충에 큰 도움이 되는…
방울토마토·채소 볶아 먹었더니, 피·혈관의 변화가?
아스파라거스의 아스파라긴산은 특유의 씁쓰름한 맛의 주성분으로 신진대사를 촉진해 몸속에서 단백질 합성을 도와 피로감 해소에 도움
독한 체중 조절.. 피겨 차준환 세계 첫 2위, 식단은?
차준환은 하체 근력이 중요하기 때문에 육류 등 단백질 음식을 먹지만 매우 적은 양. 배고픔을 참으며 힘든 훈련에 열중해 세계대회 은메달 획득
남편의 잦은 소변에.. 토마토, ‘이 암’ 예방에 도움
증상 비슷한 전립선비대증.... 전립선암은 생명까지 위협
끓여도 안 죽는다...실온서 퍼프린젠스균 증식
충분히 끓여 조리한 음식도 실온에 그냥 두면 클로스트리디움 퍼프린젠스 균이 증식해 식중독 원인이 될 수 있다. 퍼프린젠스는 끓여도…
꿈의 ‘3D프린팅 요리’…삼킴장애 환자 등에 적합
첨단 3D(3차원) 프린터로 찍어내는 치즈케이크 등 음식이 삼킴장애(연하곤란) 환자 등에게 각광받을 수도 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 컬럼비아대…
혈관 관리, 신호 올 때 해야...좋은 vs 나쁜 음식
내장지방이 많은 사람 중 몸이 자주 붓는다면 혈관 관리가 필요하다는 신호다. 피가 흐르는 통로인 혈관은 신체 곳곳에 피,…