때 끼고 너저분...마라탕·양꼬치집 51곳 적발
마라탕, 양꼬치 등을 조리해 배달·판매하는 음식점 3998곳을 집중 점검한 결과, 51곳이 '식품위생법'을 위반한 걸로 나타났다. 식품의약품안전처는 지난달 6~10일…
식중독
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겨울에도 식중독이? 약도 없는 ‘노로바이러스’
전국에 가끔 구름이 많은 가운데 평년보다 웃도는 기온으로 포근하겠다. 아침 최저기온은 -6∼4도, 낮 최고기온은 6∼13도로 예보됐다. 미세먼지 농도는…
명절에 갑자기 설사, 화상, 소화불량에는?
설 명절 연휴기간 차례를 지내거나 휴식을 취하면서 음식 섭취량도 많아진다. 연휴를 잘 보내기 위해서는 올바른 조리, 섭취가 중요하다.…
설 연휴, 해산물 조심!... '패류독소' 조기경보
이번 설 연휴 동안 조개류 섭취에 주의해야 할 것으로 보인다. 최근 이례적으로 따뜻한 1월 날씨가 이어지며 봄철에나 발생할…
“배부른데도 계속 먹어..,” 음식중독 신호 8
'음식중독'은 보통 폭식, 음식에 대한 갈망 및 통제 불능 등의 증상을 나타낸다. 공식적인 진단명은 아니지만, 다른 중독 증상과…
겨울철 조개・굴...안 익히면 ‘이것’ 걸린다
노로바이러스
영양 만점 달걀, 조리 시 꼭! 지켜야 할 수칙은?
전국이 대체로 흐리고 제주도는 가끔 비가 올 전망이다. 아침 최저기온은 -5~7도, 낮 최고기온은 2~12도로 예보됐다. 기온이 낮고 바람이…
겨울철 식중독 '노로 바이러스'... 예방법은?
오늘(30일)은 전국 대부분 지역이 영하권으로 떨어져 매우 춥겠다. 아침 기온이 크게 내려가 전날부터 한파특보가 발령됐다. 기상청은 아침 최저기온이…
계란과 함께 먹으면 안 좋은 음식들
계란은 양질의 단백질과 각종 무기질, 비타민 등 여러 영양소가 골고루 함유돼 있어 완전식품이라고 부른다. 달걀 큰 알 1개…
설사할 때 피해야 할 음식 5가지
설사는 평상시보다 묽은 형태의 변이 하루 200g 이상, 또는 하루 3회 이상 배출되는 것을 말한다. 원인은 식중독, 세균…