야식의 유혹을 이겨내는 방법 6
“먹을 것인가 말 것인가, 그것이 문제로다.” 코로나19 사태로 모임과 회식이 줄어들고 외식마저 어려워지면서 일찍 퇴근하는 직장인들은 야식의 유혹을…
섬유질
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식이섬유는 두 가지, 왜 둘 다 먹어야 할까?
우리가 음식으로 섭취하는 섬유소는 두 가지 종류가 있다. 수용성 식이섬유소와 불용성 식이섬유소다. 두 가지 모두 신진대사 능률을 높이는…
바나나를 먹으면 생기는 변화 4
바나나는 향이 좋다. 질감이 부드러워 아기도 노인도 먹기 쉽다. 무엇보다 영양가가 풍부하다. 예를 들어 바나나에는 마그네슘이 많이 들어…
호박씨 건강법... 고혈압, 불면, 암 예방
호박씨는 납작한 타원 모양으로 고소하고 살짝 단맛이 나는 씨앗이다. 미국 '하버드 헬스 퍼블리싱'이 '이달의 씨앗'으로 꼽고 먹는 법과…
매일 브로콜리 반 컵이면 혈관 튼튼 (연구)
브로콜리나 양배추를 매일 반 컵만 먹으면 심혈관계 질환에 걸릴 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 십자화과 채소가…
불편한 속 다스리는 법 5
많은 이들이 '속'에 문제를 가지고 있다. 속이 아프고, 속이 쓰리다. 이유는 가지가지. 과식 때문에 속이 더부룩한 사람이 있는가…
살 빼려면 꼭 피해야 할 식품 4가지
살 빼기가 숙원인 사람이 많다. 그런데 세상에는 살 빼기의 적이나 마찬가지인 맛있는 음식이 넘쳐난다. 세상의 모든 맛있는 음식에는…
약 안 먹고 혈당 낮추는 방법 9
당뇨병 환자가 생활양식을 조금 바꾸기만 해도 약을 안 먹어도 된다면 복음 같은 소식이 될 것이다. 과연 그럴 수…
제철 맞은 사과를 사랑해도 좋을 여섯 가지 이유
“하루에 사과 한 개씩 먹으면 의사를 멀리하게 된다.” 사과가 사람 몸에 좋다는 걸 강조하기 위해 1913년에 생긴 말이다.…
명절 음식으로 더부룩할 때…소화불량 해소법
추석 연휴 첫날인 오늘은 오후부터 중부지역에 비가 오겠고, 내일은 영동을 제외한 전국에 구름이 많겠다. 따라서 올해 한가위 보름달은…