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섬유질

변비로 고생이라면 전날 밤 병아리콩 섭취 도움...아침에 대변 수월히 볼 수 있어

건강뉴스

“모닝똥 성공?” 아침 쾌변하려면?…전날 밤 ‘이것’ 한줌 먹어라!

아침에 시원하게 대변을 보려면 전날 밤 '이것'으로 야식을 먹는게 좋겠다. 바로 병아리콩 한 줌. 최근 미국 뉴욕일간 뉴욕포스트에 따르면 영양 전문 이사벨 바스케즈 박사는 매일 아침 규칙적인 배변 습관을 유지하기 위해 먹어야 하는 간단한 야식으로 는 병아리콩을 꼽았다. 변비약을 먹거나 최신 유행하는 독소나 장 클렌징을 할 필요 없이 병아리콩 한 줌만…

직접 갈아서 하루 1~1.5리터씩 마셔...비타민C·칼륨 등 풍부하지만 혈당 급상승 주의해야

건강뉴스

40일간 매일 1ℓ씩 오렌지주스만 마신 女, 왜?…물 대신 괜찮나?

40일 동안 오렌지주스만 먹은 여성 사연이 주목받고 있다. 최근 미국 일간지 USA투데이, 뉴욕포스트 등 외신에 따르면 호주 퀸즐랜드의 앤 오스본은 40일 연속 오렌지주스를 마셨다. 오렌지를 직접 갈아서 하루 1~1.5리터씩 마신 그는 “멋진 경험이었다”며 “감정적, 신체적, 정신적 이점을 얻을 수 있었다”고 말했다. 그가 한 달 넘게…

그릭요거트에 블랙베리...과일로 단백질, 항산화제 등 영양소 섭취 늘려야

건강뉴스

“고기만?” 단백질 많은 ‘이런 과일’…노화까지 예방, 뭐있나?

체중 감량, 건강 개선 등을 이유로 식물성 식품 위주의 식단을 선택하는 사람이 늘고 있다. 육류, 생선 등 동물성 식품의 섭취를 줄이다 보면 아무래도 걱정되는 게 단백질이다. 콩류 등으로 식물성 단백질 섭취를 늘리는 경우가 많지만 의외로 과일로도 단백질 섭취가 가능하다. 미국 식품·영양정보매체 ‘이팅웰(EatingWell)’은 과일만으로 필요한…

평소보다 더 배변 횟수 잦다면 몸에 변화...배변횟수 뿐 아니라 배변 형태, 일관성 중요

건강뉴스

“또 똥?” 하루 한 번에서 세 번…대변 횟수 늘었다면, 왜?

갑자기 큰일을 보러 화장실 가는 횟수가 늘었다? 건강 삐끄덕 신호일까? 배변은 생활방식과 식사습관에 따라 사람마다 다르다. 평균적으로 사람들이 변을 보는 횟수는 하루 1~2회다. 이보다 자주 간다면 배탈 등의 문제가 있을 수도 있다. 평소에 변 보는 횟수에 집착할 필요는 없다. 다만 경험 상 하루 3번 이상은 큰일을 본 적이 없는데 이전보다 들락날락…

[송무호의 비건뉴스]

부울경

‘채식의 배신’, 무엇이 문제였을까?

약 10년 전, 미국 작가 리어 키스(Lierre Keith)란 분이 ‘채식의 배신’이란 책으로 육식 옹호자들의 절대적인 지지를 받은 적이 있다. 이 분은 20년간 동물성 식품을 입에 전혀 대지 않는 비건(vegan) 생활을 하다 건강이 나빠져서 다시 고기를 먹는다고 했다. 이 책에는 의학적인 오류들이 많이 있으나 대표적인 것 중의 하나가 바로…
헬스스낵

위장약 대신… 쓰린 속 달래주는 ‘양배추’의 놀라운 효능

라면, 찌개, 김치, 떡볶이 등 한국이 좋아하는 음식 중에는 유독 맵고 짠 음식들이 많다. 그래서인지 위장병으로 고생하는 사람들도 많은데, 자극적인 맛에 중독되다 보면 자칫 위장 건강을 해칠 수 있다. 특히 배달음식으로 야식을 즐긴 다음날에는 위산 역류로 인한 속쓰림과 위장 통증을 소호하는 경우가 많다. 이럴 때 불편하고 쓰린 속을 달래주는…
헬스스낵

“혈압, 암에 다 좋아”…까도까도 나오는 양파의 놀라운 효능 5

매일 식탁 위에 오르는 양파는 각종 찌개와 고리 요리에 꼭 들어가는 필수 식재료이다. 이런 양파는 건강을 위해서도 자연의학에서 약으로 오랫동안 사용되어 왔다. 또한 고기 먹을 때 양파를 곁들여 먹으면, 동물성지방으로 인해 중성지방과 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 억제해준다. 피를 맑게 하고 각종 심혈관 질환을 예방해주는 효과도 탁월하다.…
헬스스낵

먹기만 하면 속이 꽉 막히고 답답… ‘소화불량’ 예방하려면?

과식한 것도 아닌데 속이 꽉 막히고 답답해서 소화제부터 찾는다면, 만성 소화불량을 의심해봐야 한다. 건강검진에서는 별다른 이상이 없다고 하는데, 이처럼 소화불량에 시달리는 사람들도 많다. 바쁜 일정 속에서 제대로 음식을 씹지도 못한 채 삼키듯 먹고, 불규칙한 식사 스케줄로 위를 혹사하니 소화불량에 쉽게 걸리는 것이다. 속이 답답해지는…

건강한 지방은 섭취해야, 약물 치료 받는 경우 제대로 복용하는 게 중요

건강뉴스

심혈관 지키려면…나쁜 콜레스테롤만 줄이면 된다?

건강진단을 받았더니 콜레스테롤 수치가 높다는 진단을 받았다? 콜레스테롤 수치가 너무 높으면 심혈관 건강이 위협받을 수 있는 만큼 바로 관리를 시작하는 게 좋다. 하지만 제대로 된 방법으로 노력하지 않으면 원하는 결과를 얻을 수 없다. 최선을 다하는 데도 콜레스테롤 수치가 낮아지지 않는다면? 미국 건강정보매체 '에브리데이헬스(Everyday Health)'가…

장내 미생물 먹이 되는 섬유질 섭취, 스트레스 관리와 충분한 수면도 중요

건강뉴스

독감 극성…안 걸리려면 ‘장 건강’에 답 있다

전국에서 독감이 극성이다. 이럴 때일수록 면역력을 돌보는 게 중요하다. 면역 기능에 영향을 미치는 요인 중 하나로 장 건강을 들 수 있다. 미국 캘리포니아대 로스앤젤레스(UCLA) 바체 및 타마르 마누키안 소화기질환센터 영양학자인 낸시 재페 박사는 “건강한 사람이라면 장내 미생물군집이 병원체(유해한 박테리아나 바이러스)로부터 우리 몸을 보호한다”며 이에…
헬스스낵

따듯한 곳에서 먹으면 식탐 준다? 겨울 다이어트 꿀팁 4가지

추운 날씨가 계속되면, 아무래도 야외 활동이 줄어들면서 살찌기 쉽다. 특히 몸은 추위를 이기기 위해 고칼로리 음식을 찾게 되고, 상대적으로 운동량은 줄어들게 된다. 낮은 기온은 칼로리 소모에는 도움이 되지만, 활동량이 떨어져 겨울에는 오히려 체중이 증가하는 경우가 많다. 춥다고 가만히 집에만 있으면 살 찌기 쉽다. 겨울철 살 빠지는 생활습관을…

영양 풍부하고 천천히 소화되는 음식이 신진대사에 도움

건강뉴스

“내 몸의 신진대사 내가 다 망쳐”…최악의 식습관은?

신진대사는 우리가 섭취한 음식을 분해하고 합성해 에너지로 전환하는 과정이다. 우리가 휴식을 취하고 잠을 잘 때조차 끊임없이 이뤄지는 이 신진대사 과정이 느려지면 피부가 건조해지고, 피로해지며, 체중 감량이나 유지가 어려워지는 등 여러 가지 면에서 건강에 문제가 생길 수 있다. 이러한 신진대사를 느려지게 하는 나쁜 식습관에 어떤 것들이 있는지 알고 이를…
헬스스낵

춥다고 집에만? ‘이것’만 지켜도… 비만 막는 겨울 습관 5

춥다고 집에만 있다가 자칫 살이 확 찌기 쉬운 계절이 바로 겨울이다. 기온은 영하로 떨어지고 낮 시간은 짧아지면서 상대적으로 신체 활동량이 현저히 줄어들기 때문이다. 살찌기 쉬운 겨울철, 이것만 지켜도 비만을 막는 겨울 습관 5가지를 소개한다. ◆ 살 덜 찌는 ‘단백질과 섬유질’ 간식 추울 때는 음식이 더…

아마씨의 점액질이 일시적으로 타이트닝 효과...일부 전문가 "지속적 효과는 의문"

건강뉴스

“얼굴 탱탱해져”…아마씨 바르면 보톡스 효과 주장, 정말일까?

슈퍼푸드로 알려진 아마씨로 집에서 보톡스를 맞은 효과를 낼 수 있다는 일부 틱톡커들의 주장이 화제다. 이에 대한 피부과 전문의들의 의견은? 최근 미국 뉴욕일간 뉴욕포스트는 빅토리아 베니테즈라는 한 틱톡커가 올린 아마씨로 만든 페이셜마스크 영상이 630만 회 이상의 조회수를 기록했다고 보도했다. 그는 아마씨와 물을 섞은 혼합물을 얼굴과 머리카락에…

과식한 후엔 섬유질과 물 충분히 섭취하고 최대한 움직이기

건강뉴스

“과식 후 죄책감”…진짜 배 터질것 같다면 ‘이렇게’ 하라

과식을 하면 여러 가지로 불편하다. 더부룩하고, 몸이 축 처지기도 하며, 심한 경우 복통이나 위경련 같은 증상이 나타나기도 한다. 속이 답답해 하루 종일 생활하기가 불편한 일도 생길 수 있다. 과식하기 쉬운 연말, 다음 날 속을 달래줄 방법을 미국 건강정보 매체 ‘Eat This, Not That’에서 소개한 내용으로 알아본다. 다음날엔 섬유질 풍부한…

하루 시작 전 에너지 섭취로 신체 활기 더해, 포만감 덕분에 식욕 조절

건강뉴스

“아침밥 먹을까 말까”…살 빼려면 먹어라, 왜?

아침식사는 일상과 건강에 있어 중요하다. 하지만 아침식사를 잘 챙겨 먹는 것이 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 사실을 아는 사람은 많지 않다. 미국 건강·식품정보매체 ‘잇디스낫댓(Eat This, Not That)’은 전문가 의견을 바탕으로 아침밥을 잘 먹는 것이 영양, 포만감 등 측면에서 체중 감량을 도울 수 있다는 사실이 이미 여러 연구를 통해…
헬스스낵

포만감 유지, 당뇨병 치료에 도움… ‘섬유질’ 풍부한 식품 5

섬유질은 몸에 좋다고 하는데, 어떤 구체적인 효능이 있을까? 소화에 도움을 주는 몸에 좋은 영양소로 알려졌지만, 잘 알려지지 않은 뜻밖의 건강상 장점이 많다. 우선 섬유질은 배부른 포만감을 오래 유지해주고, 당뇨병 치료에 도움이 될 수 있다. 또한 혈당을 조절하고 혈중 콜레스테롤 수치도 낮춰준다. 식품으로 섭취해야 하는…

싱가포르 전문의가 전한 변비 있을 때 취하면 좋은 대변 자세...호응 쏟아져

건강뉴스

변기에 ‘이 자세’로 앉았더니… “막힌 똥이 바로 나왔다!”

변비 때문에 고생 중인 사람이라면 '이 자세'를 꼭 해볼 것을 권한다. 화장실 변기 앉아 취할 수 있는 적절한 자세는 아니지만, 막혔던 변이 한방에 나올 수 있다는 점에서 시도할 만하다. 틱톡에서 건강 지식을 공유하고 있는 싱가포르의 신장학 전문의인 29세의 다리아 사도브스카야는 최근 변비를 해소하고 건강을 유지하기 위한 대변 자세를 영상으로 올렸다.…

혈당 급격히 변동시키는 설탕...몸에 천천히 흡수되는 고섬유질 식품 먹어야

건강뉴스

“탕후루 계속 먹고싶다?”… ‘설탕 몸’ 돼가는 신호라고?

맛있는 과일을 꼬치에 끼운 뒤 설탕 시럽을 입혀 만든 탕후루가 유행이다. 특히 어린 아이들과 청소년에게 단연 인기다. 하지만 이에 대해 과도한 당 섭취를 우려하는 목소리도 크다. 세계보건기구(WHO)는 당 섭취량을 하루 총 에너지 섭취량의 10% 미만으로 해야 한다고 권고하고 있다. 성인 기준 하루 50g 정도에 해당하는 양이다. 물론, 가끔 이보다…

섬유질이 풍부한 탄수화물 선택하고 건강한 지방, 단백질 균형 있게 섭취해야

건강뉴스

탄수화물 적게 먹어야 좋다?…흔한 오해 5가지

건강한 식습관을 실천하려는 사람들에게 탄수화물은 ‘적’ 취급을 받을 때가 있다. 하지만 탄수화물은 우리 몸에 꼭 필요한 주요 영양소 중 하나다. 무조건 먹지 않으려고 하기보다는 건강한 종류의 탄수화물을 적당히 먹는 게 좋다. 탄수화물에 대해 흔히 하는 오해와 진실, 미국 건강정보 매체 ‘프리벤션(Prevention)’에서 소개한 내용으로 알아본다.…