음식으로 면역력 향상 가능할까?
면역력 향상이 그 어느 때보다 중요해진 시대다. 감염병으로 위중증 상태에 이르지 않으려면 면역력을 잘 지키는 것이 중요하기 때문이다.…
비타민D
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비타민 C와 D, 뼈 건강도 지킨다
국내 골다공증 환자수가 증가하고 있다. 이와 함께 한국인의 칼슘 섭취도 부족한 것으로 나타나, 뼈 건강을 위한 칼슘 섭취와…
현대인에게 부족하기 쉬운 영양소 4
미국 정부는 지난 연말 새롭게 식사 지침 (Dietary Guidelines for Americans 2020-2025)을 발표하면서 대부분의 미국인에게 네 가지 필수…
비타민D에 관해 알아야 할 6가지
비타민D는 부족하기 쉬운 영양소다. 햇볕을 쪼이면 생성되는데 실내 생활이 많은 현대인에겐 무망한 일이다. 다른 비타민처럼 음식으로 섭취하기도 어렵다.…
뼈 무너뜨리는 골다공증…중년여성 위협
국내 골다공증 환자의 90%는 50대 이상 여성이다. 중년 여성은 폐경 후 5~10년 동안 골밀도가 25~30%가량 줄어들기 시작한다. 증상이…
"햇빛 계속 쬐는데…" 왜 비타민D 흡수 잘 안될까?
우리 몸이 비타민D를 충분히 흡수하는 것은 아주 중요하다. 그래야 칼슘도 흡수할 수 있고 감염과 싸울 수 있으며 신경계과…
제철 맞은 삼치가 몸에 좋은 이유
아침 기온은 서울이 3도 등 전국이 영하 4도에서 영상 5도로 어제보다 5도 이상 높겠고, 낮 기온도 전국 대부분…
버섯을 요리에 곁들이면 좋은 이유 (연구)
버섯은 자칫 부족하기 쉬운 비타민D 등 영양소를 보충하면서도 열량, 나트륨, 지방이 적다. 미국 뉴트리션 임팩트사의 최신 연구에 따르면…
겨울철 많이 먹게 되는 이유와 대처법
당신만 그런게 아니다. 날씨가 추워지면 왠지 더 배고픈 느낌이 들어서 이것저것 간식을 찾는 습관말이다. ‘여성의 건강시계 다이어트’의 저자…
비타민D, 아토피 피부염-중이염 누그러뜨린다고?
우리나라는 북반구에 있는 데다가 사람들이 자외선차단제를 자주 이용하고 야외활동이 적다. 반면에 외국과 달리 비타민D 강화 우유 등 비타민D…