배추의 눈물 언제까지.. 체중 감량에 좋은 ‘생배추’는? “수확을 포기한 배추가 얼어서 죽어가고 있어요.” 하염없이 폭락하는 배추 값에 농민들이 수확을 포기해 배추가 밭에서 얼어 죽어 가고… 김용 기자 2023-01-12
노화 막는데 도움...나이 들수록 좋은 식품 7 나이가 들어가면서 퇴행적 변화, 즉 노화 현상이 나타난다. 눈의 렌즈가 탄력을 잃어가고, 청력이 쇠퇴하기도 하고, 균형감의 손실을 겪기도… 권순일 기자 2023-01-11
2023년 최악의 다이어트 5가지는? 미국 주간 뉴스매거진 U.S. 뉴스 & 월드 리포트(U.S. News & World Report)는 매년 최고의 다이어트 목록을 발표한다. 2023년에는… 정희은 기자 2023-01-10
요구르트에 견과류 넣었더니, 몸이 변한 이유? 장 건강을 위해 요구르트를 챙겨 먹는 사람이 적지 않다. 좋은 요구르트를 고르려면 포장에 표시된 열량·포화지방 등 성분부터 확인하는… 김용 기자 2023-01-09
대장암이 위암보다 많아진 이유, 장 청소하는 ‘이 음식’? 지난해 12월 발표 국가암등록통계를 보면 국내 대장암 환자 수가 위암보다 많아진 점이 주목된다. 위암은 10년 이상 사실상 전체… 김용 기자 2023-01-08
구운 고기 회식 후 ‘배’ 먹었더니, 몸의 변화가? 설날(22일)이 다가오면 사과, 배 등 설 차례상 음식이 눈길을 끈다. 지난해 이맘때 배, 사과는 가격이 크게 올라… 김용 기자 2023-01-08
혈관·뼈에 좋은 곶감·무말랭이, 어떤 성분이? 곶감과 무말랭이가 요즘 제철이다. 겨울에 생채소가 드물었던 옛날, 우리 조상들은 말린 채소나 과일로 건강을 지켰다. 채소·과일을 말리면 각종… 김용 기자 2023-01-07
아침은 생배추·달걀, 오후엔 ‘배추전’.. 몸의 변화가? [사진=국립농업과학원] 배추를 보면 김치를 떠올린다. 배추는 생으로 먹거나 국, 전으로 활용해도 맛 좋은 건강식이 된다. 열을 가해 익혀도… 김용 기자 2023-01-07
올 한해 두통 없이 지내기...도움 되는 식품 10 대부분의 사람들은 두통이나 편두통을 겪는다. 머리 통증을 막기 위해서는 건강에 좋은 음식을 다양하게 섭취하고 수분을 유지하는 것이 중요하다.… 권순일 기자 2023-01-03
‘오곡’ 먹었더니, 몸에 놀라운 변화가? '오곡’은 쌀(찹쌀), 보리, 콩, 조, 차조(기장)의 다섯 가지 곡식을 말한다. 다만 ’오곡백과가 무르익는다‘는 일상적인 말 속의 오곡은 모든… 김용 기자 2023-01-01