"밀 속껍질이 피부에 좋다고?"...주름 펴주고 촉촉하게 해
밀 제분 과정에서 발생하는 ‘밀기울’(속껍질)이 국내에서 연간 약 4,200톤 발생하는 것으로 추정되는 가운데, 최근 사료로 쓰이고 대부분 버려지던…
밀
7 개의 기사가 있습니다.
밀 배아 추출물, 항암효과도 이렇게 좋아?
발효된 밀 배아 추출물(Fermented wheat germ extract, FWGE)은 밀의 배아(씨눈)를 효모를 사용해 발효한 뒤 여과지에 걸러낸 액체를 동결건조해…
"코골이 심하면 꼭 보세요"...드르렁 더 심하게 하는 음식들
귀청 떨어질 듯한 배우자의 코골이 소리는 밤잠을 설치게 한다. 본인도 짜증이 나지만, 당사자의 건강에도 좋지 않다. 코골이 자체는…
'이것만 덜 먹어도'...당뇨병 발생 확 준다
[오늘의 건강] 제2형 당뇨병 발생에 악영향 요인 3가지 지목
국내 수입식품 1위 품목은? 3위는 옥수수
지난해 수입식품 규모는 2021년보다 3% 증가했다. 농·임산물이 전체 수입의 46.1%로 가장 높았다. 식품의약품안전처가 가공식품, 건강기능식품, 식품첨가물, 기구·용기·포장, 농·임산물,…
아이들 음식 알레르기 위험 줄이려면?
가벼운 증상부터 생명을 위협하는 반응까지 일으킬 수 있는 음식 알레르기는 어린이 2~5%에 영향을 미친다. 일부 연구는 땅콩 달걀…
글루텐 없는 빵이 몸에 더 좋을까?
글루텐-프리(Gluten-Free) 빵을 찾는 이들이 많다. 글루텐이 들어가지 않은 빵이 더 건강하다거나 '천연'에 가깝다는 믿음에서다. 정말 글루텐-프리 빵이 그냥…