항산화 물질에 대한 사실 5가지
산소는 두 얼굴을 가지고 있다. 사람이 살아가는 데 반드시 필요한 생명의 원천이기도 하면서 반대로 너무 과하면 조직…
과일
8,889 개의 기사가 있습니다.
뱃살 태우는데 효과적인 식품 7
새해를 맞아 “기필코 뱃살을 빼겠다”고 결심한 사람들이 적지 않을 것이다. 여러 가지 방법 중 뱃살을 태우는데 좋은 음식을…
면, 고기 옆의 양파·마늘·파·무.. 뜻밖의 효과가?
국수나 짜장면 옆에는 김치·깍두기, 양파·단무지가 흔히 놓여 있다. 고기 구울 때는 양파, 마늘, 버섯, 상추 등도 단골메뉴다. 그런데…
'당' 당길 때 먹으면 좋은 건강식품은?
소위 '당 땡긴다'고 하는 당 욕구가 있다. 단 것이 당겨 달짝지근 달콤한 것이 먹고 싶은 시간. 건강까지 챙겨야…
진보, 보수…입장 따라 즐겨 먹는 음식 다르다?
대선이 두 달도 남지 않았다. 보수와 진보, 양 진영을 대표하는 대통령 후보들이 유권자의 마음을 잡기 위해 치열한 경쟁을…
아침에 요구르트 먹으면.. 몸의 변화가?
요구르트는 몸에 좋은 식품으로 잘 알려져 있다. 건강에 이로운 유산균이 많아 나쁜 균들이 장 속을 부패시키고 이로 인해…
전세계 트렌드 '클린 이팅'은 무엇?
건강식 트렌드로 전 세계의 주목을 받고 있는 클린 이팅(clean eating)은 지난 10년 간 빠르게 인기를 얻고 있다. 클린…
냉장고에 넣으면 안 되는 식재료들
음식을 더 신선하게 보관하려는 마음에 냉장 보관을 선호한다. 하지만 재료에 따라서 상온 보관이 더 적절한 경우도 있다. 특히,…
잠 덜 자는 학생, 단 음식 더 먹는다 (연구)
잠을 잘 못 자는 학생은 정크푸드와 설탕 식품 섭취가 더 높은 것으로 나타났다. 최근 미국 브리검영대가 신시내티아동병원(Cincinnati Children's…
맛과 영양 모두 잡으려면... 장 보기 전 알아야 할 상식
음식이 뇌에 영향을 미칠 수 있을까? 물을 마시는 대신 탄산수로 대체해도 괜찮을까? 미국 뉴욕타임스가 이런 궁금증과 관련해 지난해…