달걀, 커피...효과 엇갈리는 식품 잘 먹는 법
건강 효과에 대해 엇갈리는 견해가 있는 음식들이 있다. 달걀, 커피, 초콜릿, 레드와인 등의 식품이다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹…
견과류
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아침에 먹기 좋고 영양가 높은 음식 6
아침은 특히 속이 민감한 때라서 자연 그대로의 음식이 최고다. 배변 활동을 위해서라도 천연 음식을 먹어야 한다. 아침을 든든하게 먹으면 점심 과식을 막아 체중 조절에도 도움이 된다.
여름 휴가철 앞두고 꼭 필요한 식단의 변화 5
여름이 성큼 다가오고 있다. 산으로 들로 바다로, 국내로 해외로 휴가를 떠난다는 생각만으로도 기분이 좋다. 여름 휴가를 준비한답시고 체중…
건강 지키고, 수명 늘리는 간단한 방법 4
건강한 삶을 사는 데에는 긍정적이고 건전한 생활 방식이 중요하다. 이와 관련해 미국 건강·영양 정보 매체 ‘잇디스낫댓’이 수명을 늘리는…
고구마 vs 감자, 염증에 변화가? 혈당은?
뜻밖에 단맛이 나는 고구마의 GI는 55로 낮고, 감자는 90으로 높다. 도정한 곡물보다는 통곡물이, 과일보다는 채소의 GI가 낮다.
과학이 알아낸 건강하게 장수하는 비결 6
건강하게 장수할 수 있는 비결은 무엇일까. 유전적인 영향도 있지만, 그에 못지않게 라이프스타일(lifestyle), 즉 생활 방식도 큰 영향을 미친다.…
"꼭꼭 잘 씹어야 뇌 건강해진다"
무엇을 먹을지 선택할 때 대부분 칼로리가 얼마인지 혹은 영양소가 얼마나 들어있는지 등을 따진다. 하지만 그 외에도 하나 더…
채식주의자 엄마의 모유, 영양 충분할까?
채식주의자인 비건 엄마의 모유에 필수영양소인 비타민 B2와 카르니틴 함유량이 충분하기에 모유 수유에 문제가 없다는 새로운 연구결과가 나왔다. 17~20일(이하…
단백질도 '과유불급'…적정 섭취량은?
단백질은 우리 몸이 매일 다량으로 필요로 하는 주요 영양소 중 하나다. 단백질은 근육성장, 호르몬 및 신경전달물질 합성, 면역…
초가공 식품, 인지기능까지 떨어뜨린다
시리얼과 스낵 바, 냉동식품 등 가공식품이 정신 건강에도 영향을 끼친다는 연구가 나왔다. 가공식품이 당뇨병, 비만 등 신체적 건강에…