또 나온 커피 논쟁...“심장 건강에 도움"
커피의 효능에 대해서는 여러 가지 주장들이 있다. 최근 커피 애호가들에게 희소식이 될만한 연구 결과가 발표됐다. 일부 의사들과 대중의…
항산화
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제철 두릅, '이것'과 먹으면 더욱 좋다?
전국이 대체로 흐리고 비가 내리겠다. 비는 새벽부터 아침 사이 전국에서 내리다가 차차 그치겠다. 아침 최저기온은 9∼13도, 낮 최고기온은…
같이 마셨는데 왜 나만? 술 적게 마셔도 알코올성 간염 걸리는 이유
매일 술을 마시는 것도, 과음하는 것도 아닌데 알코올성 간 질환에 걸리는 사람이 있다. 반면 술을 많이 마시는데도 간수치는…
간에 쌓인 피로, 음식으로 확 풀어볼까?
간은 우리 몸에서 가장 큰 장기다. 무게 1~1.5kg인 간의 크기와 모양은 신기하게도 자신의 전체적인 체형과 닮은 경우가…
술 마실 때 특히 ‘돼지고기’가 좋은 이유가?
건강보험심사평가원이 21일 발표한 ‘영양 결핍과 비만 통계 분석 결과(2017~2021)’에 따르면, 영양소 가운데 티아민(비타민 B1) 부족이 두드러진 것으로 나타났다.…
뱃살을 없애야…빼는 데 좋은 운동과 식품
복부에 쌓여 있는 살, 즉 뱃살을 빼면 건강을 확실하게 개선시킬 수 있다. 연구에 따르면, 뱃살은 심장 질환, 당뇨병,…
‘찌기vs볶기’ 채소 속 비타민‧항산화 성분 섭취하려면 어떻게?
채소의 각종 항산화 성분 파괴를 최소화하려면 가열 찜기로 조리해야 한다는 연구결과가 나왔다. 채소 조리 후 비타민 B군, 비타민…
정말로 몸에 이로울까? … 건강식품으로 과대포장된 식품 7
흔히 사람들은 건강식품으로 생각하지만 속내를 들여다보면 당분과 칼로리로 가득 찬 식품들이 있다. 내 몸을 생각한다면 이렇듯 건강식품인 양…
비타민C 부족 알리는 신호...보충에 좋은 식품 7
비타민C가 건강에 좋다는 것은 잘 알려진 사실이다. 우선 비타민C는 우리 몸이 더 건강한 조직과 강한 면역력을 갖는 데…
당뇨환자도 달콤한 과일 즐길 수 있을까?
통상 “당뇨환자에게 과일은 쥐약”이라고 여겨져 일상 식단에서 엄격히 배제된다. 하지만 새콤달콤 맛있는 과일을 한순간에 끊긴 힘들다. 당뇨환자도 먹을…