찌개도 달고 반찬도 달고...당 많이 먹었더니 몸에 변화가?
한 탈북민(새터민)이 영상 프로그램에서 “남한 음식이 너무 달아서 처음엔 적응이 어려웠다”고 말했다. 우리는 이미 설탕이 들어간 반찬, 찌개에…
탄수화물
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"하루 800kcal만?" 뚱뚱한 청소년, 굶는 다이어트 해도 될까?
비만 청소년들이 하루 800Kcal 열량을 섭취하고 과연 견딜 수 있을까? 그 같은 초저열량 다이어트(VLED)를 약 한 달 간…
밥 먹은 후 빵 자주 먹었더니... 혈당-체중에 변화가?
탄수화물도 적정량 먹어야 한다. 하루 식사량(총에너지 섭취량)의 55~65%를 먹는 것이 적절하다. 음식으로 섭취하는 영양소 중 가장 많은 양이다.…
나날이 두둑해지는 뱃살…알고 보니 호르몬 때문?
나이 들수록 뱃살이 두둑해지면서 유독 복부 비만이 심해진다. 이건 단순히 칼로리 섭취 과다나 운동 부족 때문만은 아니다. 활동량도…
“면 너무 좋지만”... 배추 듬뿍 넣었더니 몸에 변화가?
칼국수, 라면, 짜장면, 짬뽕 등 면을 참 좋아하는 사람들이 많다. 어릴 때 즐겨 먹던 짜장면 맛을 지금도 잊지…
아침엔 으슬으슬, 낮엔 후끈...지금 필요한 신진대사 촉진 식품 10
아침에는 몸이 움츠러들 정도로 춥고, 한낮에는 조금만 움직여도 땀이 난다. 봄으로 가는 환절기다. 이럴 때 좀 더 건강하게,…
"간땡이가 부었니?"...진짜 간이 부었다면, 술 때문일까?
간은 인체의 화학 공장으로, 단백질 등 우리 몸에 필요한 각종 영양소를 만들어 저장하고, 탄수화물, 지방, 호르몬, 비타민 및…
땅콩, 밥에 넣어 먹었더니... 혈액-혈관에 변화가?
흔한 간식 중의 하나가 땅콩이다. 볶아서 멸치에 넣어 반찬으로 사용하고 땅콩밥이나 죽으로 만들어 환자 건강식으로 활용하기도 한다. 땅콩은…
“중년 여성 자궁내막암 왜 이리 많나?”... 최악의 식습관은?
작년 12월 발표 보건복지부-중앙암등록본부 자료에 따르면 자궁내막암은 2021년에만 3549 명의 신규 환자가 발생했다. 자궁경부암(3173명)보다 더 많다. 환자 나이도…
밥보다 양배추 먼저 먹었더니... 혈당-체중에 변화가?
지금도 혈당-체중 관리에 고심하는 사람들이 많을 것이다. 특히 당뇨병 전 단계인 경우 더욱 그렇다. 이 고비를 잘 넘겨야…