“내가 먹는 게 이렇게 좋을 줄이야”...미역, 김 등 해조류의 건강 효과
해조류는 색깔에 따라 미역, 다시마, 톳, 감태 등 녹갈색이나 담갈색을 띤 갈조류와 김, 우뭇가사리 등 붉은빛 혹은 자줏빛의…
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“일주일만에 체중 30% 감량”…아미노산 하나가 일으킨 ‘대사 붕괴’
시스테인(cysteine)이라는 아미노산 하나가 결핍되자 일주일만에 체중의 30%가 감소하는 대사 붕괴가 일어났다. 미국 뉴욕대 그로스만 의대 연구팀은 생쥐 실험을…
‘새 박사’ 윤무부 “사망설에 충격”…‘이것’ 극복한 근황은?
‘새 박사’ 윤무부 경희대 명예교수의 뇌경색 극복 후 근황이 공개됐다. 20년 전 뇌경색 발병 당시 사망설에 시달리기까지 한…
“방금 밥 먹었는데 또 침이 꿀꺽”...쓸데없는 식탐 누르는 요령
음식에 대한 강한 욕구, 즉 식탐의 악순환에 빠지면 건강한 식습관을 완전히 망치게 된다. 비만과 고혈당, 고혈압 등으로 체중을…
가지+양파 꾸준히 먹었더니…체중-혈관에 큰 변화가?
여름이 다가오면 어김없이 등장하는 채소가 바로 가지이다. 식감이 부드럽고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 활용할 수 있다. 보라색 컬러…
“개인 젓가락으로 반찬 휘젓지 마세요”…위암 예방 위해 꼭 필요한 식습관 5가지는?
식사 중 가장 나쁜 습관은 무엇일까? 입안을 들락거린 개인 젓가락으로 반찬을 마구 휘젓는 습관일 것이다. 모두 함께 먹는…
달달한 탄산음료 한 잔 마셨는데 ‘쑥’...혈압 올리는 뜻밖의 이유
혈압이 걱정된다면 소금 섭취량을 조심하라는 말을 들어봤을 것이다. 소금의 주성분인 나트륨이 체내 수분을 붙잡아두는 탓에 심장과 혈관에 무리가…
혈당·콜레스테롤 조절 돕고, 노화 막아...중년 이후에 특히 좋은 과일은?
과일은 지방과 나트륨 함량이 낮지만 식이 섬유, 칼륨, 비타민C, 엽산 등이 풍부해 건강 유지에 큰 도움이 된다. 세계보건기구(WHO)는…
“고기, 채소 먹은 뒤 밥은 그 다음에”...뱃살 빼는 비법들
누구나 가장 살을 빼고 싶어 하는 부위는 복부다. 나이 들수록 점점 볼록해지는 뱃살을 말한다. 뱃살에는 건강을 위협하는 위험한…
우울증 개선에 필요한 마그네슘...풍부한 식품은?
마그네슘은 우리 몸에 꼭 필요한 미네랄, 즉 광물성 영양소다. 마그네슘은 혈압 조절, 근육 이완, 신경 기능에 중요한 역할을…