건강한 설탕, 나쁜 설탕 따로 있을까? 단맛을 낼 때 설탕 대신 칼로리가 낮은 감미료를 사용하는 사람들이 있다. 감미료가 체중 및 건강에 미치는 영향은 학계의… 문세영 기자 2023-06-09
또 손님이 남긴 반찬 재사용.. 위암 위험 높이는 이유 부산시 특별사법경찰과, 4월부터 5월까지 부산의 식품접객업소 225곳을 대상으로 남은 음식 재사용 등 불법행위 특별 기획 수사 김용 기자 2023-06-09
하수처리장마다 '필로폰' 검출...마약 청정지역 없어 전국 하수처리장에서 3년째 필로폰이 검출되고 있는 것으로 나타났다. 식품의약품안전처가 2020년부터 매년 실시하는 '하수역학 기반 불법 마약류 사용행태' 조사… 문세영 기자 2023-06-08
살 빼는 약 먹었더니, 술·담배도 줄어...이유는? 체중 감량을 돕는 비만 치료제인 '오젬픽'이 다이어트 효과뿐 아니라 술·담배 중독을 억제하는 데도 도움이 된다는 의견이 제시됐다. 영국에… 문세영 기자 2023-06-07
서서히 오르는 기온...식중독 유발하는 의외의 식품 4 낮 최고 기온이 서서히 오르면서 초여름 날씨가 이어지고 있다. 6월부터 석 달은 식중독이 가장 빈발하는 기간이다. 식중독을 예방하려면… 권순일 기자 2023-06-06
“콩깍지가 씌었네”...사랑에 빠지면 나타나는 현상 5 “콩깍지가 씌었다”, “사랑에 눈이 멀었다”…. 사랑에 빠진 사람들에게 종종 쓰이는 표현이다. 그런데 과학자들에 따르면 이런 표현은 단순한 비유적… 권순일 기자 2023-06-04
달걀은 좋지만, 지단·반숙 조심... 더위 속 식중독 비상 식품의약품안전처에 따르면 최근 5년(2017∼2021년) 동안 발생한 식중독(살모넬라) 환자 6838명 중 77%(5257명)가 달걀이나 달걀 지단을 포함한 관련 식품을 섭취 김용 기자 2023-06-04
미술치료, 알코올 중독 의존도 50% 이상 낮춰 미술치료로 알코올 중독자의 알코올 의존도를 50% 이상 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 차의과학대 일반대학원 바이오융합학과 백광현 교수와… 최지현 기자 2023-06-02
"삶은 지 일주일 된 달걀은 버리세요" 아침에 밥을 먹으면 속이 부대낀다거나, 서둘러 출근 준비를 해야 하는 사람에게 아침 식사는 사치처럼 느껴진다. 이런 사람들에게 인기… 문세영 기자 2023-05-26