건강한 중년을 위해 피해야할 음식(연구)
설탕과 포화 지방이 건강에 좋지 않다는 것은 다들 알고 있다. 하지만 사람들은 영양소를 섭취한다는 생각보다 이것저것 음식을 먹을…
육류
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양파로 혈관 청소.. “익혀서 아침에도 드세요”
평생 돼지고기 등 육류를 즐긴 사람이 혈관 질환에 걸리지 않은 이유가 양파를 많이 먹었기 때문이라는 말이 사실일까? 이는…
싱싱함 다소 떨어진 과일…활용하는 방법 6
못 먹고 버리는 음식물 쓰레기가 엄청나다. 먹다 남긴 음식도 문제지만 사용조차 못하고 버리는 식재료도 상당하다. 신선도가 살짝 떨어진…
커피, 식후 2시간 뒤 마셔야 좋은 까닭
철분이 부족하면 안색이 나빠지고 쉽게 피곤해진다. 두통이나 현기증도 자주 찾아온다. 면역력이 떨어지는 건 물론. 성장기 어린이라면 신체적, 정신적…
뱃살을 잘 빼지 못하는 뜻밖의 이유 6
뱃살로도 불리는 복부비만은 복부에 과도한 지방이 축적된 상태로, 한국인 허리둘레 기준으로 남자 90cm(35.4인치), 여자 85cm(33.5인치) 이상인 경우에 해당된다.…
포화지방이 많은 뜻밖의 음식 5
포화지방은 버터, 라드, 코코넛오일처럼 상온에서 고체로 존재하는 지방이다. 과하게 섭취하면 '나쁜 콜레스테롤'(LDL) 수치를 높여 심혈관 질환에 걸리기 쉽다.…
탄소 배출량, 육식 vs. 채식의 문제일까?
이번 달부터 서울의 모든 학교에서 월 2회 '채식 급식'이 운영된다. 이로 인해 이 같은 정책이 청소년 건강에 도움이…
살 뺀다고 고기 끊어? 최고 슈퍼모델이 즐기는 이유
브라질 출신 슈퍼모델 지젤 번천(41)은 철저한 자기 관리의 대명사다. 180cm의 키에 50kg 정도의 몸무게를 줄곧 유지하고 있다. 미식…
스트레스 폭식 어떻게 막나?
먹는 즐거움은 우리 일상에 많은 부분을 차지한다. 때문에 일부 사람들은 스트레스를 받으면, 오히려 먹는 것으로 해소하는 경우도 있다.…
심장 질환 일으키는 위험한 음식들
심장 질환은 현대인들의 생명을 위협하는 가장 흔한 질병 중 하나다. 미국 심장 협회에 따르면 2018년 기준으로 36만 5000명…