운동 전 카페인 섭취, 운동 효율 높일까 vs. 위험할까?
지난달 20대 해외 모델이 SNS 플랫폼 틱톡에서 유행 중인 운동 전 단백질 파우더를 물 없이 한입 가득 섭취하는…
식이섬유
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중년들이 콩나물 먹으면 몸에 어떤 변화가?
콩을 이용한 대표적인 식품으로 콩나물, 두부, 된장 등이 있다. 콩나물은 콩을 물에 담가 불린 다음 시루에 넣고 어둡고…
최고 올림픽 선수들이 아침에 바나나 먹는 이유는?
이번 도쿄올림픽에 참가한 세계 각국의 유명 선수들이 아침에 바나나를 먹는 광경이 자주 목격되고 있다고 한다. ‘몸이 재산’인 최고의…
'당뇨' 환자에 좋은 식품 ＆ 나쁜 식품
인슐린의 기능 저하로 혈당이 높아지는 제2형 당뇨병은 평생 관리가 필요한 질병이다. 제대로 관리해주지 않으면 증상이 악화되거나 합병증이…
체중관리 OK, 200칼로리 미만 건강 간식 4
체중관리를 한다고 해서 간식을 금지할 필요는 없다. 간혹 다이어트 성공사례를 보고 극단적인 식단을 쫓아하는 사람들이 있는데 이러한…
아침에 먹는 단백질, 저녁보다 근육 훨씬 많이 형성(연구)
아침에 섭취하는 단백질이 저녁 때 보다 근육 성장을 더 촉진시킨다는 연구 결과가 나왔다. 일본 와세다대학교 연구팀은 인간과 쥐를…
중년들이 블루베리 먹으면 몸에 어떤 변화가?
최근 블루베리를 찾는 사람들이 늘고 있다. 블루베리는 북아메리카가 원산지로 진달래과에 속하는 관목성 식물이다. 세계 각국에서 ‘건강식품’으로 각광받으면서 우리나라에서도…
숨만 잘 쉬어도 살 빠진다...몸무게 앞자리 바꾸는 법
다이어트는 한 번도 안 해본 사람은 있어도 한 번만 해본 사람은 없을 정도로 실패하기 쉽다. 한 달간의 특별한…
'복부 지방' 빼는 아몬드… 껍질째 먹어야 더 좋아
견과류는 몸에 좋은 식품으로 잘 알려져 있다. 비만 전문의들이 다이어트 시 간식으로 견과류를 권할 정도로 체중 감량에도…
설탕 넣지 않고…과일로 맛낸 특별 요리 3
과일은 단맛을 함유하고 있다. 그런데도 설탕과 함께 조려 잼이나 통조림 형태로 더욱 달게 먹기도 한다. 설탕에 대한 선호도는…