‘현미’ 먹으면 건강해지는 이유 3
통곡물은 웰빙 식품계의 아이콘이다. 동서양 모두에서 건강 식품으로 통하는 통곡물은 왕겨만 제거한 곡물을 뜻한다. 식감이 거칠어서 입안에서 부드럽게…
식이섬유
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고단백 다이어트, 단백질 어떻게 먹나?
고단백 저탄수화물 식단이 다시금 많은 사람들의 관심사로 떠올랐다. 다이어트 시즌 실천하면 도움이 되는 식단이기 때문이다. 효율적인…
신진대사 능력 20대나 50대나 비슷…증진 식품은?
20대나 4, 50대의 중년이나 신진대사 정도에서 큰 차이가 없다는 연구 결과가 나왔다. 또 여성의 신진대사율도 남성보다 크게 느리지…
성인의 20%가 앓는 질환… 대사증후군
대사증후군은 현대인에게 매우 흔한 질환이다. 이 증후군이 있다면 먹는데 특히 신경 써야 한다. 대사증후군은 비만, 고혈압,…
아침에 먹는 무, 사과.. 몸에 어떤 변화가?
아침에 일어나면 속쓰림을 호소하는 사람들이 많다. 아침 식사로 양배추 등 위에 좋은 식품이 주목받는 이유다. 이번에는 무를 먹어보자.…
지방 소모, 포만감… 다이어트 돕는 먹을거리 7
신체에 지방이 쌓이는 것을 막기 위해서는 칼로리 섭취량을 조절하는 게 우선이다. 이와 함께 지방 소모량을 높이는데 도움을…
둘 중 ‘설탕’이 더 많이 든 음식는?
음식을 먹을 때 설탕이 얼마나 들었나 의문을 갖는 습관은 괜찮은 식습관이다. 겉으로만 봐선 어떤 음식에 얼마나 많은 설탕이…
40대 이후 꼭 먹어야 할 7가지 식품
40세 이후 중년이 되면 우리 몸은 섭취하는 음식에 반응하는 방식이 달라진다. 연구에 따르면 30세를 기점으로 몸을 움직이지 않을…
‘물복 vs. 딱복’ 인생 복숭아 어떻게 고를까?
요즘 복숭아 논쟁이 한창이다. 물복파와 딱복파로 선호도 차이가 크다. 탕수육의 ‘부먹’과 ‘찍먹’에 버금가는 논쟁이다. ‘딱복’ 딱딱이 복숭아는 손으로…
아침에 두부, 양배추 먹으면 몸에 어떤 변화가?
아침 식사 메뉴에 변화를 시도하는 사람들이 늘고 있다. 늘 먹던 식단에서 벗어나 ‘간편함’과 ‘건강효과’를 먼저 생각하고 있다.…