‘할머니 과일’이라 누가 그래?...'무화과' MZ 취향에도 딱! 할머니 할아버지들이 좋아해서 '어르신 과일'이라고도 여겨지는 무화과가 최근 젊은 세대 사이 인기몰이 중이다. 인스타그램에 무화과 태그(#)를 단 게시글만… 임종언 기자 2023-09-14
美 '냉동김밥' 열풍이라는데…영양 한끼 따져보니 김밥이 K푸드 효자로 우뚝 섰다. 미국의 유명 식료품점 체인 트레이더 조스가 한국에서 수입해 판매한 냉동 김밥을 판매하기 시작하면서다.… 정은지 기자 2023-09-14
40세 이상이라면 꼭!...근육량 늘리고 체지방 내리는 '이 식단' 건강한 식습관을 유지하는 것이 가장 효과적인 건강 관리법 중 하나라는 사실은 이미 잘 알려져 있다. 그 중에서도 저지방… 박주현 기자 2023-09-11
"혈압-혈당 조절 다 되네"...당 잡고 살 빼는 생활 습관은? 건강 검진에서 고혈압-당뇨병 전 단계가 나오면 긴장해야 한다. 평생 관리하고 심뇌혈관질환을 조심해야 하는 기저 질환이 될 가능성이 높기… 김용 기자 2023-09-11
버섯 자주 먹었더니 체지방-고지혈증에 변화가? 국산 표고버섯은 갓 크기가 넓적하고 불규칙하며 표면의 골이 얕아 뚜렷하지 않다. 갓의 표면이 진한 갈색이다. 김용 기자 2023-09-10
염증 생기기 쉬운 나쁜 습관 vs 좋은 음식은? 마늘과 양파의 알리신 성분은 포화 지방산을 많이 먹으면 생기는 혈관병 예방에 좋다. 보리-현미 등 통곡물은 불포화 지방산이 많아 염증-혈관을 개선하는 데 도움이 된다. 김용 기자 2023-09-09
고지혈증이 뇌경색으로.. 나쁜 식습관 vs 좋은 음식은? 30~40대는 남성의 총 콜레스테롤 농도가 더 높지만, 50대 중반 이후에는 오히려 여성의 총 콜레스테롤 농도가 더 높아진다. 이는 갱년기에 의한 호르몬 변화 때문으로 보인다. 김용 기자 2023-09-07
잡곡+채소 자주 먹었더니, 뼈·근육·혈관에 변화가? 시래기는 체중 감량, 근육 유지, 뼈 건강에 도움이 된다. 시래기 나물, 시래기(된장)국 등 다양하게 조리할 수 있다. 버섯류는 베타글루칸이 많아 혈중 콜레스테롤을 줄이고 체지방이 쌓이는 것을 억제한다. 김용 기자 2023-09-06
"바닐라라떼가 너무해"... 이런 '당 식품'만 피해도 '건강 당당' 탄수화물은 어렵다. 우리 몸에 꼭 필요한 에너지원이지만 너무 많이, 혹은 잘못 섭취하면 혈당을 높이는 등 여러 이유로 건강에… 김근정 기자 2023-09-05