"검은 머리로 다시 날텐데"...새치 막 뽑다간
새치는 젊은 사람의 검은 머리에 드문드문 섞여서 난 흰 머리카락을 말한다. 모발 전체적으로 색이 변하며 자라는 흰머리는 나이가…
미네랄
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버섯 자주 먹었더니 체지방-고지혈증에 변화가?
국산 표고버섯은 갓 크기가 넓적하고 불규칙하며 표면의 골이 얕아 뚜렷하지 않다. 갓의 표면이 진한 갈색이다.
잡곡+채소 자주 먹었더니, 뼈·근육·혈관에 변화가?
시래기는 체중 감량, 근육 유지, 뼈 건강에 도움이 된다. 시래기 나물, 시래기(된장)국 등 다양하게 조리할 수 있다. 버섯류는 베타글루칸이 많아 혈중 콜레스테롤을 줄이고 체지방이 쌓이는 것을 억제한다.
“배가 편해야 마음도 편안”... 소화력 증진하는 식품들
위장이 튼튼해 소화를 잘 시켜야 건강하게 살 수 있다. 위와 장을 통해 음식물 흡수가 잘 이뤄져야 인체의 면역…
뇌에 좋은 견과류 '이것'...폐 건강까지 책임진다
두뇌와 심장에 좋은 것으로 널리 알려진 호두가 이번엔 '폐 건강 지킴이'로 부상하고 있다. 미국 건강포털 '더헬시(Thehealthy)'는 최근 불포화…
당뇨병 있는데...바나나 먹어도 될까요?
당뇨병이 있는 사람은 당분 섭취에 주의해야 한다는 것은 널리 알려진 사실이다. 높은 혈당 수치로 인해 여러 합병증을 유발할…
보라색 작은 알갱이, '막강한 슈퍼푸드' 된 이유는?
건강하게 오래 살고 싶다면 꼭 챙겨 먹어야 하는 음식에는 뭐가 있을까. 여러 가지 좋은 음식이 있지만 많은 전문가들이…
중년에 특히 중요한 비타민 D-칼슘, 효율 높은 음식은?
칼슘을 과잉 섭취하면 철분과 아연의 흡수를 방해하고 신장(콩팥)의 기능 장애를 일으킬 수도 있다.
지금 마시는 우유 몇 등급? 우유 품질 결정하는 '두 가지' 따지세요
우유는 삼국유사, 고려사 등 문헌에도 기록된 만큼 역사가 깊다. 과거 고급 식품이라 여겨지던 우유가 우리나라에 보편화된 것은 지금부터…
“자꾸 한 잔 더”… 맥주 마시면 내 몸에 무슨 일이?
퇴근 시간, 맥주 한잔하러 가는 사람들이 많다. 가볍게 한잔 할 수 있는 맥주는 술이긴 하지만 영양가 있는 술이다.…