“스트레스와 우울 감소”…커피 마시면 기분 달라지는 이유는?
커피를 마시고 한결 기분이 나아졌다면 카페인 덕분일까. 카페인을 제거한 디카페인 커피를 마신 사람들에게서도 스트레스와 우울 점수가 낮아졌다는 연구…
디카페인
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“디카페인 음료 마셨는데 뜬눈으로 밤새” 이제 안심해도 된다?
카페인에 민감한 사람들이 앞으로는 마음 놓고 디카페인 음료를 마실 수 있게 됐다. 식품의약품안전처는 디카페인 커피 및 일반식품 형태…
“아침 첫 커피는 ‘이 시간’에”…오후 3시 이후에는 피하라고?
커피는 세계적으로 가장 많이 소비되는 기호식품 중 하나로, 단순한 기분 전환 이상의 의학적·생리학적 영향을 미친다. 영양학자 니콜라 러들럼-레인은…
"하루 커피 4잔 마시면?"...'이 암' 위험 낮춘다고? 이유는?
커피와 차를 마시는 것이 두경부암에 걸릴 위험을 덜어준다는 새로운 연구결과가 나왔다. 23일(현지시간) 《암(Cancer)》에 발표된 미국 유타대 연구진이 주도한…
"권장량 16배 벌컥" 거품물고 쓰러져...'이것' 먹고 사망한 男, 무슨 일?
카페인 보충제를 섭취한 후 몇 시간 만에 한 남성이 사망한 사건 발생 이후, 부검 결과가 발표되면서 영국 보건당국이…
디카페인 커피, 건강에 되레 나쁠 수도 있다?
커피를 마시면 가슴이 뛰거나 손이 떨리고 잠들기 어렵다는 사람들이 있다. 이런 사람들이 커피의 향미를 느끼고 싶을 땐 카페인…
디카페인 커피가? ...신경계 손상 위험
머리가 좋아지려면, 아니 나빠지지 않으려면 어떻게 해야 할까. 십자말풀이 등 두뇌 자극 운동을 떠올리는 사람이 적지 않을 것이다.…
커피 3종의 건강 효과 서열은?
분쇄 커피, 인스턴트 커피, 디카페인 커피의 건강 효과 서열은 어떻게 될까. 이에 대한 연구 결과가 나왔다. 호주 멜버른대…
디카페인 커피엔 카페인이 없을까? 콜드브루는 ?
아침에 일어나서 한 잔, 식후 입가심으로 한 잔, 오후에 또 한 잔… 커피는 일상에서 빼놓을 수 없는 음료가…
“커피 마시면 조기 사망 위험 낮아진다” (연구)
설탕을 넣지 않고 하루 2.5~4.5잔을 마신 커피를 마시는 사람들은 커피를 마시지 않는 사람들보다 사망 위험이 29% 낮다는 연구…