나른한 봄.... 신진대사 촉진 식품 10가지
견과류·과일·통곡물 등 봄기운이 서서히 느껴지고 있다. 올 봄을 좀 더 건강하게, 활기차게 보내려면 어떻게 해야 할까. 몸의…
과일
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눈에 좋은 루테인, 달걀 노른자에 가득
달걀의 다양한 영양소 가운데 눈에 좋은 성분을 빼놓을 수 없다. 달걀 100g에는 눈 건강에 도움이 되는 루테인과 제아크산틴이…
‘치명적 유혹’ 짠 맛에 길든 입맛 고치는 법
채소·과일 많이 먹어야 수천 년 동안 인류는 간간한 감칠맛의 염분에 길들여져 왔다. 이제는 끊을 수 없고, 식사에…
과일도 과일 나름....다이어트를 위한 섭취법
체중 감량을 계획하는 사람들이 가장 신경 쓰는 부분 중 하나는 다이어트 식단을 짜는 일이다. 군것질과 고칼로리 음식을…
채식이 육식보다 암 등 질병에 훨씬 취약
채식주의자들이 고기를 많이 먹는 사람들보다 암과 심근경색 발생 빈도가 더 높고, 알레르기 질환과 정신 장애를 겪는 경우가…
호흡기 질환과 변비에 좋은 그린푸드 5가지
최근 미세먼지가 연일 기승을 부리면서 호흡기에 좋은 그린 푸드(green food)가 주목받고 있다. 다양한 색깔의 과일과 채소는 몸에…
과일주스 속 설탕 생각보다 550%나 많아
과일주스도 과일처럼 건강에 좋을 것이라는 생각에 설탕 함량을 실제보다 더 적게 추정하는 사람이 많다. 그러나 과일주스의 설탕…
색깔마다 특성...5가지 컬러 푸드의 건강성분
요즘 몸에 좋은 컬러푸드(color food)가 주목받고 있다. 식품은 고유 색상에 따라 건강에 도움이 되는 다양한 영양 성분을…
식사 후 커피 한잔? 이런 사람은 안돼요
식사 직후에 커피 한 잔을 즐기는 사람이 많다. 음식을 먹은 후 자판기 커피를 뽑아들거나 커피전문점에서 원두 커피를…
검은색이면 다 블랙푸드? 알고 드세요
최근 ‘건강 100세 시대’를 맞아 검은 색깔의 식품, 이른바 블랙푸드(black food)에 대한 관심이 높아지고 있다. 검은 콩과 검은…