추석 앞둔 시어머니 말씀 “이제 전 부치지 말자”
명절을 앞두고 가장 고생스러운 것이 음식 장만이다. 특히 시어머니와 며느리가 전을 부치느라 고생하는 것은 익숙한 풍경이다. 육류와 생선,…
과일
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친 염증성 식단, 우울증과 쇠약함 등과 관련(연구)
나이 들수록 식단에 더 관심을 기울이는 것이 바람직하다. 미국 하버드대 연구팀에 의하면 무엇을 먹느냐가 우울증, 신체의 쇠약함…
활력 되찾으려면…피해야 할 나쁜 습관 vs 촉진 식품
무기력 증상을 떨쳐내고 이번 가을에 좀 더 건강하고 활기차게 살려면 어떻게 해야 할까. 몸의 신진대사를 촉진시키는 방법이 있다.…
간편한 살빼기 칼로리 계산법
살을 빼기로 결심한 사람들은 대개 두 가지를 한다. 하나는 운동이고 다른 하나는 음식 조절이다. 즉, 섭취 칼로리를…
친구보다 젊게.. 손쉬운 '동안 식단'
더 젊고 생기 있어 보이고 싶은 마음은 누구나 가지고 있다. 가공 식품을 섭취를 줄이고 신선한 과일과 채소는…
싱겁게 먹고, 물은 충분히…콩팥 건강 유지법 6
콩팥(신장)은 아래쪽 배의 등 쪽에 쌍으로 위치하며 노폐물을 배설하고 산 염기 및 전해질 대사 등 체내 항상성을 유지하는…
'혈액 청소' 돕고 혈관 지키는 생활습관은?
나이 들면 근육은 빠지고 뱃살이 늘어난다. 혈관 건강도 나빠진다. 갱년기 전후로 이런 증상이 심해진다. 에스트로겐(여성호르몬)이 줄고 있기 때문이다.…
고혈압 환자, 꼭 먹어야 할 칼륨 풍부한 '이것'
맛집에 다녀온 사람들이 “싱거운데 맛있어”라고 말하는 건 들어보지 못했지만, “좀 짠데 맛있어”라는 말은 수도 없이 들어봤다. 가공식품 섭취와…
기침 멈추고, 몸매 관리도 돕고…배의 건강 효과 5
배는 시원 달콤한 맛이 일품인 과일이다. 비타민C 등이 풍부한 배에는 칼륨이 사과보다 많이 들어있다. 칼로리가 낮아 비만인 사람에게…
“비타민C 음료 꾸준히 마시면, 학업·직무 활력 증진에 도움"
비타민C 음료를 꾸준히 마시면 학업 및 직무 활력 증진에 도움이 된다는 연구 결과가 발표됐다. 서울대 식품영양학과 신동미 교수는…