‘녹색' 지중해식 식단, 다이어트에 효과적 (연구)
전 세계에서 주목받고 있는 지중해식 식단. 이는 채소 콩류 과일 통곡물 견과류 씨앗과 함께 가금류 생선 올리브유 등…
견과류
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집콕으로 위협받는 눈 건강, 어떤 음식을 먹을까
코로나19로 인한 집콕으로 눈 건강도 위협받고 있다. 장시간 스마트폰, TV 등을 보며 기름진 음식 위주의 배달 음식을 즐겨…
고기 말고 단백질 풍부한 식품 7
채식주의를 둘러싸고 일어나는 논란 중 하나는 육류를 건너뛰게 됨으로써 부족한 단백질을 어떻게 해결하느냐는 것이다. 이상적인 단백질 섭취량은 대체로…
챙겨야 하는 마그네슘, 어떤 식품에 많이 들었나?
마그네슘은 원활한 신진대사에 필수적인 미네랄이다. 시중에 나온 보충제도 있지만, 마그네슘이 풍부한 음식을 챙겨먹는 것도 건강에 도움이 된다. 게다가…
맞춤형 식이요법, 정신건강에 유익 (연구)
나이와 성별에 따른 맞춤형 식이요법은 정신건강 치유에도 필수적이라는 새로운 연구 결과가 나왔다. 최근 ‘뉴트리언트’ 저널에 실린 연구에 의하면…
“중년 남성이 아파요” 가족의 이해가 중요한 이유
중년 남성은 가족들로부터 “변했다”는 얘기를 곧잘 듣는다. 우울감을 자주 표출하고 이유 없이 화를 내기도 한다. TV드라마를 보고 눈물을…
[권순일의 헬스리서치] 마케팅 용어?…그래도 인기 있는 슈퍼푸드 6
슈퍼푸드는 대부분 식물성 식품이지만 일부 생선과 유제품도 포함한다. 슈퍼푸드는 영양학적으로 각종 영양소가 풍부해 건강에 좋다고 생각되는 식품이다. 그러나…
20대부터 60대 이상까지…연령대별 먹어야 할 음식들
나이가 들어갈수록 몸이 필요로 하는 것이 조금씩 달라진다. 기본이 되는 영양소를 골고루 섭취하는 것은 당연하다. 여기에 연령대에 따라…
캘리포니아호두협회, 호두 건강효과 알리는 글로벌 캠페인 진행
캘리포니아호두협회가 3월 한달 간 '파워 오브 3 (Power of 3)' 글로벌 프로젝트를 진행한다. 호두 섭취로 전반적인 건강을 향상시킬…
혈당 관리에 유리한 음식 5
어느 병이든 그렇지만 당뇨병은 특히 섭생이 중요하다. 영양이 풍부하면서 혈당을 관리하는 데에도 도움을 주는 식품, 미국 ‘프리벤션닷컴’이 소개했다.…