상추 오이, 밥보다 먼저 먹었더니…체중, 혈당에 큰 변화가?
식사 때 상추, 오이, 녹색 채소를 밥보다 먼저 먹었더니 살이 빠졌다는 경험담이 많다. 이는 특이한 식습관은 아니다. 평소…
혈당 개선
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라면, 밥 먹을 때 부추 함께 먹었더니…몸에 어떤 변화가?
부추가 제철이다. 지금이 가장 연하고 맛이 좋은 시기이다. 부추는 어떤 영양소가 들어 있을까? 양파, 마늘, 대파와 같은 백합과…
혈당과 뱃살 무슨 관계?…혈당 관리하면 살 빠진다, ‘이 음식’ 줄이는 이유?
고기 비계 등 기름진 음식을 거의 안 먹는 데 뱃살이 자꾸 나온다. 내 몸에 무슨 일이 생긴 것일까?…
“와, 이 정도야”…혈당 크게 올리는 음식들, 체중에 어떤 변화가?
혈당 관리 중인 사람은 설탕이 ‘독’이 될 수 있다. 소화 흡수가 빨라 혈당을 급격하게 올리기 때문이다. 저혈당 증상이…
아침 공복에 양배추, 달걀 먹었더니… 오후 공복은? 혈당, 체중에 변화가?
공복(空腹)은 위와 장에 음식물이 없어 비어 있는 상태를 말한다. 일정 시간 이상 금식 상태를 의미하기도 한다. 하루 중…
혈당, 체중 관리 중인데 “밥, 면 어떻게 먹나?”…달걀, 생선 곁들이면 어떤 변화가?
탄수화물은 혈당 상승에 가장 큰 영향을 미친다. 당뇨병 환자가 가장 조심해야 하는 영양소다. 밥, 면, 빵, 감자 등에…
견과류 꾸준히 먹었더니 “좋은 지방 효과”…고지혈증, 혈당에 변화가?
식사 때 지방도 꼭 먹어야 한다. 몸의 에너지원이기 때문이다. 이때 '좋은 지방'을 먹는 게 좋다. 고기 비계 등에…
공복에 ‘이 음식’ 먼저 먹지 말아야…혈당, 체중 관리의 출발점은?
혈당을 잘 관리하면 살이 덜 찐다. 혈당이 자주 요동치면 몸에 지방이 많이 쌓이기 때문이다. 탄수화물(밥, 면, 빵, 감자…
귀리, 보리 번갈아 먹었더니…여성 갱년기, 혈당에 변화가?
귀리나 오트밀을 건강식으로 먹는 사람들이 늘고 있다. 귀리를 볶아서 납작하게 만든 것이 오트밀이다. 유럽 등에선 아침에 많이 먹는다.…
아침에 견과류+요구르트, 저녁에 순두부 먹었더니…혈당 스파이크, 단백질에 변화가?
하루 세끼 식사를 할 때 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민 등을 떠올리는 사람은 많지 않을 것이다. 주요 영양소를 생각해…