“커피 찌꺼기가 보물이었네"...파킨슨병 예방 물질 숨어있다
커피 찌꺼기 속에 들어 있는 특정 물질이 알츠하이머병 파킨슨병 헌팅턴병 등 신경퇴행성병의 예방 및 조기 치료에 도움이 될…
항산화
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"묵은지가 더 좋다?"...김치 유산균 최고치, 따로 있다
매년 11월 22일은 김치의 가치와 우수성을 알리기 위해 제정된 법정기념일인 ‘김치의 날’이다. 김치 소재 하나하나(11월)가 모여 22가지(22일)의 효능을…
"100% 자몽주스도"...면역력 올리는 음료 6가지
심한 감기나 독감으로 고생하지 않고 추운 계절을 지내려면 충분한 숙면과 규칙적인 운동, 그리고 이에 더해 몸에 좋은 음식을…
조·수수·팥 같이 먹었더니 혈압·콜레스테롤의 변화가?
수수 + 팥 같이 먹으면 콜레스테롤 억제, 노폐물 제거
고기 잘 안 먹을 때...단백질 보충에 좋은 채소들
단백질은 탄수화물, 지방과 함께 3대 영양소의 하나다. 전문가들은 “이런 단백질은 고기를 하나도 먹지 않는 완전 채식주의자들에게도 부족하지 않을…
암 가족력 있으면 꼭 신경 써야 할 생활 습관 7가지
건강을 위해 소금은 먹어야 한다. 다만 우리나라 사람들은 세계보건기구(WHO)의 권장량(하루 5g)의 2~3배를 먹는 게 문제다.
돼지고기 수육+김장 김치 먹었더니, 피로에 변화가?
배추는 식이섬유가 많아 고기를 먹어 늘어난 포화지방, 콜레스테롤을 줄여준다.
증상 없는 ‘염증’ 예방 중요... 좋은 음식 vs 나쁜 습관
질병관리청의 혈관질환 예방 지침에도 콩류를 적정량 먹을 것을 권장하고 있다. 혈관 염증 예방에 도움을 받을 수 있다.
시금치 즐겨 먹는 사람...“머리 똑똑하고 눈 밝아”
시금치는 아시아 서남부 일대가 원산지며 한국에는 조선 초기에 중국에서 전해진 것으로 알려져 있다. 시금치는 식용 채소로 재배하는데 높이…
무 자주 먹었더니 소화·체중에 변화...가격은?
무는 음식물의 소화-흡수를 촉진하는 디아스타제, 페루오키스타제 등이 많이 들어 있다.