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살 빼려면 ‘삼겹살’ 끊어야 한다고?…돼지고기 ‘이런 부위’는 좋아

따뜻한 봄날씨가 시작되면 다이어트를 시작하는 사람들이 늘어난다. 겨울 동안 불어난 군살을 제거하고 다가올 여름을 미리 준비하기 위해 체중 감량에 매진하기 좋은 시즌이다. 그런데 살을 빼기 위한 다이어트 식단에서 가장 기피하는 대표적인 음식이 있다. 바로 돼지고기다. 돼지고기는 대부분 지방이 많고 칼로리가 높아서 다이어트 기피 식품이다.…

식물성 단백질이 수면 개선에 도움, 동물성 단백질은 수면 질 저하

“고기 먹고 자면 잠 못잔다?”…푹 자려면 ‘이 단백질’ 좋아

건강한 삶을 위해 반드시 필요한 '잠', 잠을 잘 자려면 제대로 도움을 줄 수 있는 음식을 먹는 것이 중요할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 최근 《유럽 임상 영양학 저널(European Journal of Clinical Nutrition)》에 발표된 연구 결과에 따르면 식물성 단백질은 수면의 질을 개선할 수 있지만 동물성 단백질은 오히려 수면의…

숙면을 돕는 음료...타트체리주스, 캐모마일차, 아몬드우유 등

잠자기 2시간 전에 마셔라…솔솔 잠을 부르는 음료 7가지

숙면을 돕는 방법 중 하나는 영양소의 힘을 빌리는 것이다. 기름진 음식이나 매운 음식, 카페인이 수면에 방해가 되는 것처럼 반대로 숙면에 도움이 되는 음식들도 많다. 그 중에서도 숙면을 돕는 음료에 어떤 것들이 있는지 미국 건강정보 매체 ‘Eat this, Not that’에서 영양전문가들의 의견을 바탕으로 소개했다. 1. 타트체리주스 몽모랑시…

베리류, 콩, 지방 많은 생선, 십자화과 채소 등 스트레스 받을 때 먹으면 완화

“아~스트레스 받네”… ‘이런 식품’ 먹으면 불안 진정돼

스트레스는 정신적, 육체적 건강에 큰 영향을 미친다. 스트레스를 전혀 받지 않고 살 순 없기에 평소 자신에게 맞는 스트레스 관리법을 찾아 실천하는 것이 중요하다. 스트레스를 조절하는 데에 몸에 좋은 음식을 먹는 것도 도움이 된다. 스트레스를 받을 때 이를 풀고자 술을 마시거나 맵고 짠 자극적인 음식을 먹기도 하지만, 실제로는 이러한 음식을 자주 먹으면…

달고 기름진 음식, 식사량, 카페인 반감기

밥 먹기만 하면 졸려?…의외로 ‘이것’ 때문일 수도

든든하게 식사를 하고 난 후 활력을 찾기는커녕 오히려 더 나른해지고 졸린 느낌이 들 때가 있다. 이유는 다양하다. 음식을 소화하는 데 많은 노력이 필요하기 때문이기도 하고, 오늘 고른 메뉴가 유난히 식곤증을 심하게 불러일으킬 수도 있다. 몸에 에너지를 공급해주어야 할 식사를 한 후에도 왜 여전히 피곤한지, 몇 가지 이유를 미국 건강정보 매거진…

다이어트에 웬 돼지고기? 고단백, 저지방 부위에 주목

다이어트 식단에서 기피하는 대표적인 음식 중 하나가 바로 돼지고기다. 돼지고기는 대부분 지방이 많고 칼로리가 높아서 그야말로 살찌는 대표 식품이다. 그런데 다이어트하면서 소량 먹어도 되는 돼지고기 부위가 있다. 그 이유는 바로 단백질 섭취에 있다. 단백질을 충분히 섭취하면 식욕이 억제되고, 칼로리를 제한하는데 도움이 되기 때문이다.…

프리바이오틱스 트립토판 비타민B6 마그네슘 풍부…꿀잠에도 큰 도움

바나나, 영양·운동·숙면 ‘세 마리 토끼’ 잡는다?

바나나는 풍부한 영양 성분과 포만감으로 하루를 활기차게 보내게 해준다. 운동 전후에 먹으면 에너지를 보충해주고 근육 부상을 막는 데 도움이 된다. 바나나를 저녁식사 후 간식으로 들면 꿀잠도 잘 수 있다. 향긋한 차와 함께 먹으면 더 좋다. 국제학술지 ≪행동신경과학 프론티어(Frontiers in Behavioral…

춘곤증인 줄 알았더니…식후 졸린 다른 이유?

밥을 먹으면 졸린다. 봄이 오는 길목에선 더 그렇다. 식곤증이 몰려온다. 계절적 변화도 있지만 식후 잠이 오는 이유는 여러가지. 음식 소화는 몸의 노력이 필요한 일이다. 피곤하고 졸리는 이유를 알아본다. 기름지고 단 음식 = 지방과 탄수화물 함량이 높은 식사는 졸음을 몰고 오기 쉽다. 밥을 먹으면 소장에서 콜레시스토키닌이라는 호르몬이…

저녁 6시 이후 금식, 건망증이 심해지면 치매도 잘못 알려진 상식

“탄산음료가 소화에 도움 ?” …잘못된 건강상식 BEST 5

'소화가 안될 때는 탄산음료를', '땀을 많이 흘리면 소금을' 등 잘못 알고 있는 건강상식은 오히려 우리 몸을 상하게 한다. 우리가 잘못 알고 있는 건강상식 5가지를 알아보자. 1. 소화가 안될 때 탄산음료를 마시면 좋다 소화가 안될 때 탄산음료를 마시면 트림이 나와 속이 시원하다는 느낌을 받는다. 이로 인해 탄산음료가 소화에 도움이 된다고 생각하는…

두리안, 베리류, 바나나, 체리, 자두 등

‘마음의 감기’라 불리는 우울증 …예방에 효과있는 과일은?

기분이 울적해지고 처지는 느낌을 보이는 우울증은 일상생활을 하면서 흔히 느낄 수 있는 자연스러운 감정 중 하나이다. 그러나 이러한 상태가 일시적인 것이 아니고 지속적으로 이어진다면 신체 상태, 정상적인 신진대사에도 나쁜 영향을 줄 수 있기 때문에 삶의 질을 저하시키는 요인이 될 수 있다. '마음의 감기'라고 불리는 우울증은 과일을 규칙적으로 먹는…

멜라토닌·트립토판·마그네슘·칼슘·비타민D 등 포함

불면증에 ‘탁월’… 수면을 유도하는 음식 5

몸은 피곤하고 푹 자고 싶은데도 쉽게 잠들지 못하는 불면증은 건강에 부정적인 영향을 끼친다. 쉽게 잠들지 못하고 새벽에 자주 잠이 깨는 것은 수면의 양과 질이 모두 문제인 상태이다. 이런 경우 하루 종일 피곤하고 쉽게 지치며, 일에 집중하기도 어려워진다. 양질의 수면은 건강과 직결되고, 수면에 영향을 미치는 요인은 매우 다양하다. 자신의 건강 상태와…

우유는 면역력 증진에 탁월에 환절기 영양 간식으로 제격

면역력 떨어지는 환절기, ○○마시고 건강 지켜

일교차가 크고 대기가 건조한 환절기엔 면역력이 떨어지고 각종 질병에 더욱 쉽게 감염된다. 특히, 이번 가을엔 코로나19와 함께 독감이 유행하고 있어 건강 관리에 각별히 신경 써야 한다. 면역력을 높이기 위해선 건강한 식습관과 주기적인 운동이 필수다. 주로 ‘음료’는 가벼운 마음으로 섭취하는데, 우리 몸의 70%는 수분으로 무엇을 마시느냐가 건강에 큰 영향을…

잠 잘 오는 음식 VS 잠 깨우는 음식

우유 한잔 마시면… 밤에 잠이 오지 않는 데는 다 이유가 있다. 낮잠을 많이 잤다거나 잠들기 어려운 고민거리가 있거나 중대한 일을 앞두고 긴장하고 있는 등의 원인이 잠을 청하기 어렵게 만든다. 또 저녁에 먹은 요리가 밤잠에 영향을 미칠 수도 있다. 미국 요리잡지 쿠킹라이트에 따르면, 잠을 자는데 도움이 되는 음식과 방해가 되는…

[헬스픽] 꿀잠 유도하는 착한 음식 6가지

잘 먹는 것만큼 중요한 게 ‘잘’ 자는 것이다. 수면 시간이 짧아지면 식욕 호르몬이 과다 분비, 비만 위험이 증가하고 혈당과 혈압을 적절히 유지하는 게 어려워진다. 식사 메뉴를 바꾸는 것만으로도 숙면을 유도할 수 있다. 꿀잠 부르는 착한 음식을 알아본다. ◆ 시금치 시금치와 케일, 상추 등 녹색 잎채소에는 칼슘이 풍부해 몸속에서…

음식에 든 천연 수면 보조제 5가지

비타민B6, 트립토판 등 함유 잠이 안올 때 수면유도제를 먹는 사람도 있다. 의사의 처방에 따라 수면보조제를 복용하는 건 잘못된 일이 아니지만 일상 생활에서 음식으로 수면에 도움을 얻는다면 더 좋은 일이다. 수면제에 기대는 것은 만성화될 위험이 있기 때문이다. . 의료·과학 정보 사이트 ‘메디컬 데일리(Medical…

밥먹고 왜 피곤하나 했더니.., 이런 이유가

우리는 몸에 필요한 에너지를 공급하기 위해 밥을 먹는다. 그런데 식사 후 오히려 무기력해지고 졸릴 때가 있다. 이유는 여러 가지다. 음식을 소화시키는 것 자체가 많은 노력이 필요한 일이기도 하고, 혈당을 조절하는 인슐린 때문인 경우도 있다. 그 외에도 어떤 이유로 밥을 먹고 난 후 여전히 피곤한지, 미국 건강정보 사이트 ‘프리벤션(Prevention)’에서…

살 빼는데 방해된다? 잘 모르는 ‘우유’ 상식

완전식품이라는 우유. 우유에 대한 오해도 적지 않다. 남녀노소 누구나 즐기는 우유지만 잘못된 상식을 가진 사람들이 의외로 많다. 농촌진흥청의 도움을 얻어 잘못 알려진 우유 상식과 활용 팁에 대해 알아본다. ▲운동 후 바로 마시면 몸에 안 좋다? 우유에는 수용성 비타민…

깊이, 편안하게… 잠 잘 자게 해주는 식품 9

밤에 잠을 푹 잘 자는 게 건강에 얼마나 중요한지는 두말 할 필요가 없다. 숙면을 취하지 못하면 몸이 기진맥진해질 뿐만 아니라 초조해지고 정신이 산만해진다. 여러 연구에 따르면 잠을 충분히 자지 못하는 사람은 고혈압, 뇌졸중, 비만, 당뇨병에 걸릴 위험이 증가한다. 다행스럽게도 불면증을 퇴치할 수 있는 방법들이 여럿…

우울증 극복에 도움이 되는 음식 7가지

우울증은 현대인에게 감기처럼 쉽게 찾아오는 질환이지만 뚜렷한 원인을 알 수 없고 약을 먹는다고 해서 금방 뚝 끊기는 질병도 아니다. 장기적으로 병원치료를 받으면서 건강한 식습관과 운동요법을 병행해야 개선효과가 높아진다. 미국 의료포털 웹엠디에 따르면 우울증을 극복하기 위해선 다음과 같은 음식이 도움이 된다. …

호박씨를 꼭 챙겨 먹어야 하는 이유 8가지

호박씨는 작지만 영양소를 가득 품고 있다. 호박씨를 조금만 먹어도 건강에 좋은 지방과 마그네슘, 아연을 섭취할 수 있다. 여기에 호박씨는 맛도 좋고 다른 음식에 넣어 먹기에도 간편하다. 뉴스 웹 사이트 ‘에코워치닷컴(ecowatch.com)’이 호박씨를 꼭 먹어야 하는 이유 8가지를 소개했다. …