뿌리칠 수 없는 유혹… 탄수화물, 꼭 먹어야 하나?
오늘 점심에도 짜장면, 라면, 국수 등 면을 먹는 사람이 많을 것이다. 건강을 생각해 면을 적게 먹으라고 조언하는…
탄수화물
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단백질 많고 탄수화물 적은 '저탄고단' 음식 5
체중 감량을 위해 탄수화물 섭취를 줄이려는 이들이 많다. 하지만 탄수화물이 없다면 어디서 에너지를 얻을 수 있을까? 단백질이 풍부한…
체중 불어나지 않게 식사하는 방법 8
살을 뺀다는 것은 덜 먹고, 더 움직이면 되는 단순한 문제로 여겨지기 쉽다. 하지만 섭취 칼로리가 많다는 것을 의지력의…
‘하루 달걀은 몇 개까지?’ 영양 속설 5가지
영양과 식단에 관한 조언과 정보가 넘쳐나는 혼란스러운 세상이다. 대부분의 사람이 진실이라고 알고 있는 것 중 사실이 아니거나 오히려…
우중충 흐린 날...식욕 폭발하는 과학적 이유
유독 을씨년스러운 춥고 흐린 날에는 음식 생각이 머릿속을 떠나지 않게 된다. 수제비·라면· 부침개·국밥 등 자꾸만 든든한 한 끼,…
올바른 성장 위한 ‘면역력’ 핵심은 모유 속 이 성분에?
아이가 튼튼하고 아프지 않게 잘 성장했으면 좋겠다는 것이 모든 부모의 마음. 올바른 성장에 가장 중요한 요소는 바로 면역력이다.…
뼈, 간 건강에 좋고…영양 풍부한 11월 제철식품
11월은 본격적인 겨울에 접어드는 시기다. 쌀쌀해지는 날씨에 건강에 주의를 기울여야 하는 때다. 건강관리를 위해서는 각종 영양소가 풍부한 제철음식이…
역한 몸 냄새.. ‘탄수화물’ 부족하면 생기는 일들
살을 뺀다고 밥, 빵, 면 등 탄수화물 음식을 거의 안 먹는 사람이 있다. 탄수화물 식품을 많이 먹으면 열량이 증가하고…
먹어도 살 잘 안찌고, 영양에는 좋은 먹거리 7
탄수화물은 단백질, 지방과 함께 3대 영양소 가운데 하나로, 녹색식물의 광합성으로 생긴다. 탄수화물에는 포도당, 과당, 녹말 등이 있다. 이처럼…
잠자는 동안 살 빼는 방법 6
잠을 잘 못 자면 짜증이 날 뿐만 아니라 살이 찔 수도 있다. 연구에 의하면 8시간 미만의 수면은 스트레스…