세계 비만 주범은 '과당'...“탕후루가 생물학적 기능 망친다”
‘단순 당’의 일종인 과당이 비만을 일으키는 주요 원인이 될 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 에컨대 최근 MZ세대…
탄수화물
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모유에는 단백질이 얼마나 들어있을까?
인간의 성장단계는 보통 8단계로 나눈다. 영아기, 유아기, 아동기, 청소년기, 청년기, 성년기, 중년기, 노년기다. 인간이 성장하는 데 꼭 필요한…
시래기·나물 반찬 꾸준히 먹었더니 ‘장 청소’ 효과가?
나물 반찬은 각종 채소를 말린 것이다. 박, 버섯, 순무, 무잎, 오이, 가지 등을 햇빛에 말리면 비타민 D가 늘어난다.
"마약처럼 중독성"...감자칩, 계속 손 가는 이유 있었네
감자칩, 아이스크림도 마약처럼 일종의 '중독성'이 있을 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 미시간대, 버지니아공대 공동 연구팀은 세계 36개국의…
아깝다고 곰팡이만 제거해 먹었다간...독이 되는 식품
아침 최저기온이 5도 내외로 쌀쌀하다가 낮 최고기온은 22도까지 오르겠다. 내륙을 중심으로 일교차가 10~15도 내외로 크고, 미세먼지는 원활한 대기…
간, 심뇌혈관 망가지는 가장 나쁜 식사 습관은?
동맥경화증을 막기 위해선 고혈압, 당뇨병, 고지혈증 등을 잘 관리해야 한다. 금연은 필수다.
전세계 사망원인 2위...뇌졸중 '골든타임'은?
뇌졸중은 세계인의 사망 원인 2위다. 매년 1220만 명이 뇌졸중을 경험한다. 25세 이상 성인을 기준으로 4명 중 1명꼴이다. 국내에서도…
독하게 덜 먹어도 ‘이것’ 못 줄이면... 나쁜 식습관은 무엇?
당을 많이 먹으면 쓰고 남은 당이 지방으로 바뀌어 그대로 쌓여 살이 찐다
몸속 염증이 더 위험, 혈관 망치는 최악의 습관은?
피부의 염증은 항생제로 해결되는 수가 있다. 하지만 혈관 염증은 악화될 때까지 증상이 없어 생명까지 위협할 수 있다.
“간 때문이야” 하지 말고...간을 보호하는 생활 습관
간은 가로막 아래 우상 복부에 위치한 장기로 탄수화물 대사, 아미노산 및 단백질 대사, 지방 대사, 담즙산 및 빌리루빈…