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커피

야구 그만 둔 고교 친구들 배려 위해 사인 요청 미뤄

“인성도 최고” 야구 이정후 팬에게 40분 뒤 사인해준 사연?

‘1억 달러의 사나이’ 이정후(25)가 소속팀 MLB(미국 프로야구) 샌프란시스코 자이언츠 훈련 합류를 위해 내일(1일) 출국한다. 올시즌 MLB 활동에 본격적으로 나선 것이다. 그는 지난해 샌프란시스코 자이언츠와 6년 총액 1억1300만 달러(추정액-약 1483억원)에 계약했다. 한국 선수 최초로 1억 달러 이상의 빅딜로 큰 화제를…

물· 우유· 차 더 마시고, 탄산음료· 단 음료· 과일주스 덜 마셔야

“혈당 관리 해야하는데”…더 마셔야 할 or 덜 마셔야 할 음료는?

제2형당뇨병 환자에겐 적절한 음료의 선택이 매우 중요하다. 올바른 식품의 선택에 못지않다. 물론 그게 생각처럼 쉽지는 않다. 커피는 과연 인슐린 저항성에 도움이 될까, 해로울까? 제로 칼로리 다이어트 탄산음료는 혈당에 영향을 미칠까, 미치지 않을까? 궁금한 점이 하나 둘 아니다. 소비자의 혼란을 가중시킬 수 있는 연구 결과도 가끔 나온다. 어쨌든 음료…

무지개 색 과일과 채소 섭취하고 가공식품, 첨가당, 술 줄이고

암 안 걸리게 하는 음식 따로 있을까?…좋은 음식vs나쁜음식

건강을 유지하고 질병 위험을 낮추는 데는 무엇보다 올바른 생활습관이 중요하다. 그리고 생활습관 중 절대적으로 중요한 역할을 하는 것이 식습관이다. 암 예방에 있어서도 마찬가지다. 건강한 식단으로 풍부한 섬유질 섭취, 항산화물질을 통한 세포 손상 방지, 염증 감소, 비만 위험 감소와 같은 이점을 얻을 수 있다. 미국 마이애미대 산하 실베스터 종합…

3잔 혹은 6~8g의 찻잎 효과 가장 좋아...차에 들어있는 화합물에 노화 방지 효능

천천히 늙고 싶다면?…하루 녹차 ‘이 만큼’ 마셔라

커피를 사랑하는 밀레니얼 세대(1980년대 초반에서 2000년대 초반에 출생한 세대) 사이에서는 인기가 떨어졌을지 모르지만 과학자들은 차를 마시는 것이 더 오래 사는 데 도움이 될 수 있다고 믿고 있다. 이와 관련해 하루에 3잔 정도의 차를 마시면 생물학적 노화를 늦출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 중국 쓰촨대 연구팀에 따르면 녹차, 홍차 등의 차가…

[Voice of Academy 11-학회열전] 대한치매학회

‘기억을 부탁해’…치매 극복 희망 놓지 않는 의사들

“이런 명함을 본 적이 있는지요?” 양동원 대한치매학회 이사장(서울성모병원 교수)이 건네준 명함에 새겨진 이름은 여섯자였다. ‘기억을 부탁해’. 다름 아닌 대한치매학회 공식 유튜브 채널 명이다. 명함 뒷면엔 기억을 부탁해로 연결되는 QR코드가 새겨져 있다. 대한치매학회 차원에서 유튜브 채널 홍보를 위해 제작했다고 한다. 양 이사장은 “환자가족이나…

담배 끊고, 좋은 식품 섭취하는 게 폐 건강에 중요

“커피는 되고 술은 안되고”…폐에 좋은 음식 vs 나쁜 음식

건강하고 균형 잡힌 식단은 폐를 포함해 신체를 튼튼하게 유지하는 데 도움이 된다. 일반적으로 폐를 건강하게 지키기 위해서는 다양한 음식 섭취를 목표로 해야 한다. 특히 가공식품을 적게 먹고, 식물성 식품을 더 많이 먹는 게 좋다. 또한 폐를 최상의 상태로 유지하기 위해 담배를 끊고, 다른 폐에 친화적인 습관과 함께 음식을 잘 먹는 게 중요하다. 미국…

잠들기 전에는 과식, 술, 격렬한 운동 피하고 커피는 오후 2시 이전까지만

“잠자기 전 운동 때문?”…내가 그토록 잠 못드는 이유 6

건강에 있어 숙면은 필수다. 지속적으로 충분한 수면을 취하지 못하면 비만, 심장병, 2형 당뇨병 위험이 높아지는 것으로 알려져 있기도 하다. 숙면을 위해서는 평소 일정한 시간에 자고 일어나는 것이 중요하다. 잠들기 전에는 몸과 마음을 편안하게 할 수 있는 자신만의 루틴을 갖는 것도 도움이 된다. 반면 자신도 모르게 잘 잘 수 없게 만드는 습관들도…

눈에 독성물질 흡수 우려되지만...전문가들 "갓내린 눈은 안전해 소량 섭취 괜찮다"

“쌓인 눈 먹어도 될까?”…리즈 위더스푼 ‘눈 요리’ 공유 후 난리, 왜?

미국 곳곳에 폭설로 신음 중인 가운데 헐리우드 배우 리즈 위더스푼이 눈으로 만든 음료를 틱톡에 올리면서 눈을 그냥 먹어도 안전한지에 대한 갑론을박이 펼쳐졌다. 일년에 한번 정도 눈이 내린 곳에서 산다는 리즈 위더스푼은 지난 19일 '스노우 솔트 초코시노'를 만드는 영상을 공유했다. 영상에서 위더스푼은 그의 마당 그릴 위로 쌓인 눈을 두 컵으로 가득…

시나몬 등 몇몇 향신료는 체중 관리에도 도움

“콜라겐을 커피에?”… 커피에 넣으면 좋은 식품 vs 나쁜 식품

커피에 뭘 넣어 마시면 더 좋을까. 요즘에 카페에 가면 시럽, 시나몬, 스팀 밀크 등이 비치돼 있다. 또 인플루언서들이 자신만의 독특한 커피 제조법을 공유하면서, 사람들은 커피에 좀 더 다양한 것들을 넣어 마시게 됐다. 이 중 함께 먹으면 좋은 음식이 있고, 권장하고 싶지 않은 것도 있다. 미국 건강 정보 매체 ‘에브리데이 헬스(Everyday…

증상 진정시키고, 아플 때 활력 일으키는 식품들

“약과 음식은 근원이 같다”…치유 돕는 힐링푸드 14

‘약과 음식은 원천이 같다’라는 말이 있다. 건강한 음식은 우리가 매일 우리 몸에 주는 약이다. 병을 고칠 수는 없지만, 특정 식품은 증상을 진정시키고, 질병이나 부상이 있을 때 몸에 활력을 불어넣는 힘이 있다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디(WebMD)’가 소개한 치유를 돕는 힐링푸드(Healing Food)를 정리했다. 닭고기…

낮은 온도, 줄어든 신체활동, 음식, 기온차 등

더부룩하고 변비까지…겨울철 왜 소화 안 될까?

강추위가 이어지면서 한랭 질환외의 질병으로 고생하는 이들이 늘고 있다. 특히 겨울에는 변비가 생기거나 소화에 어려움을 겪고 있거나 식욕이 떨어지는 등의 증상을 호소하는 일이 많다. 이는 연말연시 모임이 늘어 기름진 음식과 섭취 및 음주 등이 영향을 미쳤을 가능이 크다. 그러나 기온과 같은 계절적 요인 역시 무시할 수 없다. 그렇다면 소화불량이 겨울철에 더…

운전 중 창문 내리기, 차 커피 마시기, 라디오 크게 틀고 노래 부르기 등 세 가지 징후

운전할 때 ‘이 3가지’ 행동…코 많이 곤다는 신호?

운전 중 창문을 내리고 커피를 마시는 등 특정 행동을 하면, 잠잘 때 코를 고는 폐쇄성수면무호흡증(OSA)일 확률이 비교적 높다는 연구 결과가 나왔다. 영국 국민건강서비스(NHS) 트러스트의 세인트 제임스대학병원 연구팀은 아직 치료를 받지 않은 폐쇄성수면무호흡증(OSA)이 앓는 사람 119명과 OSA를 앓지 않는 사람 105명에 대한 설문조사 결과…

아침 거르면 점심 과식 가능성, 단백질 섭취 중요

“아침 꼭 드세요”… 달걀·양배추·귀리 먹으면 체중에 변화?

질병관리청이 지난해 12월 29일 공개한 ‘2022 국민건강통계’에 따르면 우리나라 국민 3명 중 1명은 아침밥을 거르는 것으로 나타났다. 아침 식사 결식률이 34%로 집계됐다. 다이어트 전문가들은 아침 식사를 꼭 해야 다이어트에 도움이 된다고 강조한다. 어떤 효과 때문일까? 아침 굶었더니 점심 과식으로... 몸에 지방 더 쌓인다.…

먹는 것 그대로인데….살 빠졌다 쪘다 반복, 왜 그럴까?

몸무게가 늘었다 줄었다, 체중 변화가 심한 경우 그 원인은 매우 다양하다. 보통 섭취하는 칼로리가 소비하는 칼로리보다 많으면 몸무게가 늘어나고, 그 반대의 경우에는 몸무게가 줄어들게 된다. 수시로 체중계 위에 올라가 몸무게를 체크하다 보면, 체중 변화의 원인을 짐작할 수도 있다. 식사를 제외한 생활습관 중, 체중 변화를 일으키는 습관 9가지를…

오전 9시 30분 이후부터 하루 한잔~한잔 반 정도 유익...마지막 커피는 잠자기 6시간 전

하루 첫 커피는 9시 반 이후…마지막 커피는 몇 시에?

카페인을 너무 많이 섭취하면 밤에 뒤척이고 깨어 있는 동안 불안감을 느낄 수 있다. 그럼에도 커피를 끊는 것은 사실상 불가능하다. 그렇다면 하루에 어느 정도를 마시는 것이 좋을까? 미국 식품의약국(FDA)이 권장하는 성인의 하루 카페인 섭취량 400㎎ 이하로, 약 3-4잔 정도다. 프랑스 국립보건의료연구소의 명예 연구 책임자인 아스트리드 넬리그는 영국…

감자 및 호두, 달래 생즙 등

우울할 땐 고기 앞으로? NO!…기분 전환 음식 따로 있어

우중충한 날씨에 눈까지 오면서 햇빛 보기가 어려운 요즘. 계절성 우울증을 호소하는 이들이 늘고 있다. 이럴 때는 음식을 통해서 우울감을 날려버릴 수 있는데, 의료계 전문가들이 추천하는 우울증을 없애는데 도움되는 음식들을 소개한다. 스트레스 이기는데 제격 ‘감자’ 감자에는 비타민C가 풍부하다. 또 부신이라는 장기에서 생성되는 부신피질호르몬의 생산을…

텀블러 등 재사용 가능 물병 세균 쉽게 번식...되도록 자주, 제대로 세척해야

“텀블러 때문에 기관지염?”…잘 씻지 않으면 곰팡이 마시는 꼴

최근 들어 일회용품 사용을 줄이고 환경을 보호할 수 있다는 이유로 텀블러를 사용하는 사람들이 많다. 실제로 텀블러 등 재사용이 가능한 물병을 사용하면 쓰레기를 줄이고 언제 어디서나 수시로 물을 담아 마실 수 있어 건강에도 도움이 되는 등 좋은 점이 많다. 단, 텀블러를 자주, 깨끗하게 씻어 사용하는 것이 중요하다. 텀블러를 제대로 씻지 않으면 세균과…

양치 바로 하면 안되는 3가지 순간...구토 후, 아침식사 후, 단음식 섭취 후 입안 산성돼

“아침먹고 바로 양치하지 마라!”…英 치과의사 경고, 왜?

구토를 하거나 달콤한 음식을 먹은 직후 양치를 하면 치아 건강을 해칠 수 있다. 최근 영국 매체 데일리메일에 따르면 영국 런던의 치과의사 샤디 마누체리는 "구토를 하거나 아침 식사 직후 이를 바로 닦으면 안 된다"며 "입안이 산성으로 변해 치아를 구성하는 에나멜층이 파괴될 수 있기 때문"이라고 밝혔다. 에나멜층은 치아의 가장 바깥 층을 덮고…

개인 생활방식에 맞춘 기본 규칙 정하기...결정하는 데 드는 노력 줄고 성공 가능성 높아

“목요일까지 술 안돼”…살 빼기 ‘음식 규칙’ 4가지는?

많은 사람들이 올해는 정크푸드를 끊고 건강한 식습관을 지켜 체중을 감량하겠다고 결심하지만, 기껏 몇 달 혹은 몇 주 만에 달콤한 간식과 기름진 배달음식의 유혹에 빠진다. 하지만 성공적인 체중 감량을 위한 식습관 교정은 그리 복잡하지 않다. 간단한 규칙을 세우면 뇌가 또 다른 결정을 내려야 하는 추가적인 압박을 받지 않아 스스로 정한 과제에 집중하기가…

'우주 샐러드' 개발....콩 땅콩 보리 고구마 해바라기씨 케일 등 '건강 식재료' 포함

우주에서 먹는 최적의 식사는?…”특별식단 샐러드 개발”

우주비행사에겐 특별한 식사가 필요하다. 지구에서 생활하는 사람보다 열량을 더 많이 섭취해야 하고, 칼슘 등 필수 영양소를 보충해야 한다. 남성 우주비행사를 위해 양귀비씨 등이 포함된 신선하고 특별한 채식 샐러드를 개발했다는 연구 결과가 나왔다. 호주 애들레이드대 연구팀은 양귀비씨, 대두, 보리, 땅콩, 고구마, 해바라기씨, 케일 등이 포함된 최적의…