‘쉬운’ 암인데 생존율이 뚝.. 갑상선암이 위험한 경우
갑상선암을 ‘가벼운’ 암으로 생각해 치료를 늦추는 사람이 있다. 한때 과잉 진단-치료 논란도 있어 갑상선암 진단을 받아도 긴장감이 떨어진…
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피부미인 되고 싶으면…음식 구별해서 먹기
피부에 영향을 미치는 요인은 여러 가지다. 많은 사람들은 청소년기의 호르몬 이상이 피부를 상하게 하는 큰 원인이라고 생각한다. 하지만…
현미·고구마·콩…저항성 녹말, 대장암 예방 효과(연구)
체내 소화효소에 의해 잘 분해되지 않는 탄수화물, 즉 저항성 녹말이 대장암과 당뇨병 위험을 낮추는 것으로 나타났다. 작은창자에서 소화되지…
슈퍼곡물 퀴노아, 단백질에 철분까지?
슈퍼곡물로 불리는 퀴노아는 가장 인기있는 건강식 중 하나다. 곡물로는 특이하게 단백질 함량이 높으며, 다양한 육류, 채소와 환상의 궁합을…
집콕으로 위협받는 눈 건강, 어떤 음식을 먹을까
코로나19로 인한 집콕으로 눈 건강도 위협받고 있다. 장시간 스마트폰, TV 등을 보며 기름진 음식 위주의 배달 음식을 즐겨…
봄철 피부 관리의 핵심…‘수분’ 지키는 방법
전국에 구름이 많은 가운데 강원 영동을 중심으로 새벽까지 비 또는 눈이 내리겠다. 아침 기온은 전국이 -4~5도, 낮 기온은 5~12도로 전망된다. 미세먼지…
고기 말고 단백질 풍부한 식품 7
채식주의를 둘러싸고 일어나는 논란 중 하나는 육류를 건너뛰게 됨으로써 부족한 단백질을 어떻게 해결하느냐는 것이다. 이상적인 단백질 섭취량은 대체로…
고기 조심, 운동만? 대장암 위험 낮추는 뜻밖의 식품
대장암은 위암과 함께 음식 섭취로 인해 생기는 대표적인 암으로 2018년에만 2만7909건 발생했다(2020년 국가암등록통계). 동물성 지방-포화지방 과다 섭취, 운동…
챙겨야 하는 마그네슘, 어떤 식품에 많이 들었나?
마그네슘은 원활한 신진대사에 필수적인 미네랄이다. 시중에 나온 보충제도 있지만, 마그네슘이 풍부한 음식을 챙겨먹는 것도 건강에 도움이 된다. 게다가…
[권순일의 헬스리서치] 마케팅 용어?…그래도 인기 있는 슈퍼푸드 6
슈퍼푸드는 대부분 식물성 식품이지만 일부 생선과 유제품도 포함한다. 슈퍼푸드는 영양학적으로 각종 영양소가 풍부해 건강에 좋다고 생각되는 식품이다. 그러나…