염증 가라앉히는 마실 거리 4
몸에 세균이나 바이러스가 들어오면 면역 시스템이 방출하는 염증성 물질이 세포에 해를 입히기 전에 염증을 가라 앉혀야 한다. 면역…
음식
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폐경 이후 '이렇게' 먹으면 유방암 위험 뚝 ↓
폐경 이후 식단을 식물성으로 유지하는 여성은 유방암에 걸릴 위험이 상당히 낮다는 연구결과가 나왔다. 미국영양학회(ASN) 연례회의에서 온라인상으로 발표된 프랑스…
장마철 급증하는 식중독, 예방법은?
장마철엔 여름 더위가 한풀 꺾이지만 습도가 상승해 불쾌지수가 올라간다. 습도 역시 높아지며 ‘식중독 발생 위험’도 증가한다. 고온다습한…
불혹 넘겼다면 멀리해야 할 음식 5
스무 살 때는 한밤중에 라면을 끓여 밥 한 공기까지 말아 먹고도 속이 끄떡없었다. 체중에도 변화가 없었다. 마흔 살이…
암 가족력 있다면 피해야 할 음식 5
가족 중에 암 환자가 있으면 ‘나도 혹시?’ 하는 불안감에 휩싸일 수 있다. 암은 가족력을 무시할 순 없지만 생활…
족발이 우울증 유발 음식? (연구)
족발 자체가 문제는 아니다. 콜라겐이 많은 음식, 더 정확히는 콜라겐을 구성하는 아미노산 중 프롤린이 문제다. 사골국, 젤라틴, 생선…
싹 난 감자, 먹어도 될까?
전국에 구름이 끼겠다. 오후부터 저녁 사이 강원영서남부와 충남서부, 전북, 전남권북부에 소나기가 내리겠다. 아침 최저기온은 14~20도, 낮 최고기온은 21~31도가…
살 빼고 에너지 높이는 식단 개선 방법 4
요즘 살이 좀 불었다거나 나른함을 많이 느낀다면 평소 먹는 음식에 작은 변화를 시도하는 것으로 혜택을 볼 수 있다.…
환경 지키는 ‘식물 위주 식단’ 어떠세요?
전국이 흐린 가운데 강원 영동과 경북 동해안, 경북 북동 산지 등에 낮부터 비가 내리겠다. 아침 최저기온은 14∼20도, 낮…
부먹? 찍먹? 먹는 습관으로 알아보는 성격
부어 먹느냐(부먹), 찍어 먹느냐(찍먹), 성격의 문제로다! 가령 탕수육 소스를 따로 두고 찍어 먹는 걸 좋아하는 ‘찍먹’, 부어서 섞어…