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양파

건강을 크게 향상시키는 음식 콤비 9

어떤 음식들은 같이 먹으면 맛이나 영양 면에서 훨씬 좋은 효과를 발휘합니다. 이와 관련해 ‘더헬시닷컴’이 건강을 향상시키는 음식 조합 9가지를 소개했습니다. 1. 삶은 달걀+샐러드 샐러드 바에서…

의과학자들이 인정한 암 예방 식품 4

암은 우리나라 국민의 사망 원인 중 수위를 차지하고 있습니다. 이런 암을 막는 데 도움이 되는 식품에는 어떤 게 있을까요? 암 환자가 늘면서 몸에 좋다는 민간요법이나 약재를 권하는 사람들이 많습니다. 하지만 검증이 되지 않은 식품을 함부로 먹었다가 오히려 큰 후유증에 시달릴 수 있죠.…

‘혈관 건강 지킴이’ 역할을 하는 슈퍼푸드 5

심장과 체내 이곳저곳으로 산소와 영양소를 운반하는 혈관. 혈관이 건강해야 혈류의 흐름이 원활해지고 각종 질환을 예방할 수 있습니다. 다리가 붓고 피로감이 느껴지는 증상부터 고혈압, 심근경색, 뇌출혈까지 모두 혈관 건강이 좋지 않다는 우리 몸의 신호죠. 식습관은 혈관 건강과 깊은…

체내 염증을 줄이는 데 좋은 음식 궁합 6

체내에 만성적으로 염증 반응이 일어나게 되면 비만은 물론, 심장병, 암, 뇌졸중 등의 다양한 질환 발병 가능성이 높아집니다. 외부 침입 물질로부터 우리 몸을 보호하기 위해 일시적으로 일어나는 염증 반응은 괜찮지만, 만성화된 염증 반응은 개선이 필요하죠. 염증 수치를 떨어뜨리려면 근육량을…

여름철 건강 지켜줄 슈퍼푸드 8

장마와 무더위가 이어질 여름입니다. 이렇게 덥고 습한 여름을 잘 보내려면 먹는 음식이 중요하죠. 땀이 나고, 쉽게 지치기 쉬운 여름철에는 체력 보강을 위해 단백질이 풍부한 보양식을 먹는 것도 필요합니다. 이와 함께 여름에 많이 나오는 제철 과일, 채소를 먹으면 건강을 튼튼하게 유지하면서 각종…

뼈도 튼튼하게…양파의 건강 효능 5

음식 섭취로 질병이나 외상으로 인한 통증을 근본적으로 치료하기는 어렵습니다. 하지만 질병을 예방하고 증상을 완화시키는 데 도움을 줄 수 있는 식품들은 많습니다. 만성 통증은 염증 및 염증성 질환들과 연관성이 있는 경우가 많은데, 이런 통증을 누그러뜨리는 데 좋은 식품이 바로 양파입니다. 특히…

과일, 채소가 지닌 색깔별 효능 6

빨강, 주황, 노랑, 초록 등 다양한 색깔을 띠는 과일, 채소는 아름다운 색만큼 풍부한 영양소를 갖고 있습니다. 이른바 컬러푸드의 힘이죠. 컬러푸드에는 종류만 약 2500개인 식물영양소 파이토뉴트리언트가 가득 들어 있습니다. 강력한 항산화 작용 덕분에 탄수화물, 단백질, 지방, 물, 비타민,…

냉장고에서 더 잘 상하는 과일, 채소 5

식품들을 정리할 때 채소, 과일류면 웬만해선 냉장고 직행인 경우가 다반사죠. 냉장고는 만능 보관소로 신선도를 유지해 줄 것이라 믿기 때문입니다. 하지만 우리가 흔히 냉장고로 직행시키는 식품들 중에는 냉장보관으로 인해 상태가 더 나빠지는 것들도 많습니다. 이와 관련해 ‘인디펜던트’가 소개한…

탈모 예방, 치유에 좋은 채소 5

머리카락이 빠지는 증상, 즉 탈모는 대표적인 중년 남성의 질환으로 여겨져 왔습니다. 하지만 이제는 연령이나 성별과 무관하게 발생하는 것으로 나타났습니다. 건강보험공단에 따르면, 지난 2017년을 기점으로 국내 탈모 인구가 1000여만 명을 넘어섰습니다. 대한민국 국민 5명 중 1명은 탈모…

혈압 낮추는 대표적인 채소 3

고혈압은 신장(콩팥) 병, 심장마비, 뇌졸중, 시력 문제 등을 유발하는 원인이 됩니다. 고혈압은 유전적 요인과 함께 환경적 요인도 주요한 원인으로 꼽히죠. 이는 가족들이 같은 환경에서 생활하기 때문에 후천적 영향으로 인한 발생률도 높다는 것입니다. 고혈압을 막기 위해서는 소금(나트륨)과…

장 건강에 좋은 식품 8

위장부터 대장까지 장 건강을 위해서는 소화기관에 살고 있는 각종 세균에 대해서도 알아야 합니다. 건강 향상의 여부가 신체 내부에 있는 좋은 세균 대 나쁜 세균의 문제와 관련이 있기 때문이죠. 좋은 세균의 성장을 자극해 인체에 유리한 영향을 주는 물질인 프리바이오틱스(prebiotics)나…

요즘에 특히 좋은 화이트 푸드 5

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 공포 때문에 봄의 도래를 느낄 여유조차 없는 상황입니다. 사실 겨울에서 봄으로 넘어가는 요즘 같은 시기에는 코로나19가 아니더라도 감기나 독감 등 호흡기 질환이 기승을 부리죠. 통계에 따르면, 한겨울보다 초봄에 독감 환자가 많습니다. 이럴 때는 …

냉장고에 두면 안 되는 식품 6

웬만한 식품은 냉장고로 직행인 경우가 다반사입니다. 냉장고는 만능 보관소로 신선도를 유지해 줄 것이라 믿기 때문이죠. 하지만 우리가 흔히 냉장고로 직행시키는 식품들 중에는 냉장 보관으로 인해 상태가 더 나빠지는 것들도 많습니다. 날씨가 덥지 않을 때는 냉장고 바깥에서 보관하면 맛과 영양…

암, 당뇨 위험 낮춰…건강에 좋은 흰색 채소 4

연구 결과에 따르면, 여러 색깔의 음식을 골고루 먹어야 건강에 도움이 됩니다. 이와 함께 웰빙 문화가 정착하면서 색깔별로 몸에 좋은 음식에 대한 관심이 나날이 높아지고 있죠. 오늘은 ‘허프포스트닷컴’ 자료를 토대로 컬러 푸드(색깔먹거리) 중 건강에 좋은 하얀색 채소를 알아보겠습니다.…

심장에 나쁜 콜레스테롤 낮추는 식품 5

심장병을 일으키는 주범으로 꼽히는 것은 ‘나쁜 콜레스테롤’로 불리는 저밀도 지단백질(LDL) 콜레스테롤입니다. 반면에 혈관에 쌓이는 찌꺼기를 제거해 심장마비나 뇌졸중 위험을 감소시키는 고밀도 지단백질(HDL) 콜레스테롤은 ‘좋은 콜레스테롤’로 불리죠. LDL은 130 이하, 총 콜레스테롤은…

당뇨병에 좋은 섬유질 식품 5

섬유질은 소화에 도움을 주는 몸에 좋은 영양소일 뿐만 아니라 다른 장점도 많이 있습니다. 전문가들은 “섬유질은 배부른 느낌을 오래 가질 수 있게 해 당뇨병 치료에 도움이 될 수 있다”며 “혈당을 조절하고 혈중 콜레스테롤 수치도 낮춰준다”고 말하죠. 섬유질의 영양상 장점을 얻기 위해서는…

프로바이오틱스 풍부…장에 좋은 식품 9

위장부터 대장까지 장 건강을 위해서는 소화기관에 살고 있는 각종 세균에 대해서도 알아야 합니다. 건강 향상의 여부가 신체 내부에 있는 좋은 세균 대 나쁜 세균의 문제와 관련이 있기 때문이죠. 따라서 좋은 세균의 성장을 자극해 인체에 유리한 영향을 주는 물질인 프리바이오틱스나 체내에 들어가서…

마음 안정, 기분 향상에 좋은 식품 5

대부분의 사람들은 종종 우울감이나 기분이 저조해지는 것을 겪습니다. 그런데 만약 뚜렷한 이유를 모른 채 이런 우울감이 지속되거나 의욕과 열정 상실 등을 겪고 있다면 평소 먹고 있는 것에 대해 다시 생각해볼 필요가 있습니다. 연구에 의하면 매일 먹는 음식과 생활방식은 기분에 큰 영향을…

양파를 먹어야 하는 이유 5

양파를 손질할 때 눈물은 조금 날지 모르지만...양파의 효능을 알게 된다면 그 눈물은 고통에서 기쁨의 눈물로 바뀔 수 있습니다. 양파는 특히 많은 여성이 건강보조식품으로 챙겨 먹는 성분들을 제공합니다. 미국의 건강 전문지 '헬스닷컴'에서 양파의 효능을 소개했습니다. …

면역력 ‘쑥’ 궁합 맞는 슈퍼 푸드 5

아보카도, 오메가-3 지방산이 풍부한 등 푸른 생선과 같은 건강에 좋은 슈퍼 푸드는 독립적으로 섭취하더라도 건강에 이롭습니다. 그런데 이 같은 슈퍼 푸드들을 짝을 이뤄 함께 먹으면 더욱 몸에 좋다는 것이 전문가들의 견해죠. 특정 비타민과 영양소 등을 합칠 경우 시력과 면역력 등에 탁월한 효과를 낸다는 것입니다. ‘어 헬시어 미시간’이 효과를…