방울토마토 구토 '신고 0'... 식약처 "2022년 집계" 해명
식품의약품안전처가 ‘방울토마토 구토 파동’을 한달 간 방치했다는 의혹을 제기한 코메디닷컴의 보도에 해명을 내놨다. 지난달 30일 '신고 0'건이란 발표는…
식중독
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잠자기 전 2숟가락… ○○의 놀라운 효능?
식초는 식생활에서 맛을 내는 중요한 조미료이자 다양한 효능을 지닌 발효식품이다. 독소가 없고, 오래 보관해도 변질되지 않는다. 신맛과 독특한…
[단독] 방울토마토 구토 파동...식약처, 한 달 내내 방치
방울토마토 구토 파동을 식품의약품안전처가 사실상 한 달 가까이 상황을 제대로 파악하지 못한 정황이 코메디닷컴 취재 결과 밝혀졌다. 식약처가…
날고기 속 대장균, 여성 요로감염도 일으켜(연구)
오염된 음식의 대장균 탓에 여성들이 요로감염(UTI)에 걸릴 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 미국 조지워싱턴대 연구 결과에 따르면…
강아지가 아무 곳에나 실수...꾸짖어도 소용없다?
매년 3월 23일은 국제강아지의 날이다. 국제 강아지의 날은 세계 모든 강아지들을 사랑하면서 보호하고 유기견 입양 문화를 정착하자는 취지로…
끓여도 안 죽는다...실온서 퍼프린젠스균 증식
충분히 끓여 조리한 음식도 실온에 그냥 두면 클로스트리디움 퍼프린젠스 균이 증식해 식중독 원인이 될 수 있다. 퍼프린젠스는 끓여도…
봄에 더 극성인 노로바이러스 식중독…증상과 예방법
전국 대부분 지역 대기가 매우 건조하겠다. 아침 최저기온은 -4~7도, 낮 최고기온은 12~19도로 예보됐다. 당분간 내륙을 중심으로 낮과 밤의…
굴 먹고 장염 호소... '가열조리용' 반드시 익혀야
굴은 생으로 김치에 넣어 버무리기도 하고 보쌈과 함께 싸 먹기도 한다. 횟감용과 가열조리용이 따로 있으니, 가열조리용으로 표기된 굴은…
때 끼고 너저분...마라탕·양꼬치집 51곳 적발
마라탕, 양꼬치 등을 조리해 배달·판매하는 음식점 3998곳을 집중 점검한 결과, 51곳이 '식품위생법'을 위반한 걸로 나타났다. 식품의약품안전처는 지난달 6~10일…
겨울에도 식중독이? 약도 없는 ‘노로바이러스’
전국에 가끔 구름이 많은 가운데 평년보다 웃도는 기온으로 포근하겠다. 아침 최저기온은 -6∼4도, 낮 최고기온은 6∼13도로 예보됐다. 미세먼지 농도는…