정크푸드는 왜 먹어도 배가 안 부를까?
정크푸드(junk food)는 약간의 기본 영양소는 포함하고 있지만 열량이 높고 영양가는 없는 인스턴트 음식이나 패스트 푸드를 총칭하는 단어다.…
식이섬유
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흡수 잘 되는 칼슘.. ‘고구마’ 먹고 생기는 변화 5
고구마는 농약을 거의 사용하지 않고 재배가 가능한 건강식품이다. 고구마순 또한 안심하고 먹을 수 있는 식재료다. 우리 조상들이 쌀이…
물부터 마셔야.. 눈의 노화 늦추는 식품 7가지
나이 들면 눈도 노화를 피할 수 없다. 시력 뿐 아니라 보이지 않는 눈의 혈관을 건강하게 유지하는 노력이 필요하다.…
혈액 속 '나쁜 콜레스테롤' 줄이는 음식 7가지
온 몸을 순환하는 피는 건강의 상징이다. 중간에 막힘이 없이 활기차게 돌아야 한다. 혈액 속에 나쁜 콜레스테롤과 중성지방이 쌓이면 혈관이…
아침에 먹는 제철 음식 ‘늙은 호박’.. 몸의 변화는?
요즘 ‘늙은 호박’이 제철이다. 건강효과가 널리 알려지면서 호박 소비량이 증가하고 있다는 소식이다. 과거 호박의 대명사는 늙은 호박이었지만, 최근…
짜장면에 양파, 식초, 단무지 먹는 이유.. 어떤 변화가?
면이나 밥에 곁들이는 반찬이 영양이나 건강 면에서 더 중요한 역할을 할 수 있다. 하지만 짜장면의 경우 면만 뚝딱…
제철 과일 3가지의 탁월한 건강 효과
점점 겨울로 접어드는 요즘 같은 시기에는 고등어, 꽁치, 삼치, 굴, 대하 등 해산물이 제철이다. 이와 함께 맛과 향이…
피를 맑게 하고 장 건강에 좋은 음식 7가지
최근 고혈압, 혈관질환이 늘어나면서 예방에 도움을 주는 음식에 관심이 쏠리고 있다. 변비가 자주 나타나 장 건강이 좋지 않은…
대장암 예방, 어떤 운동을 해야 할까?
대부분의 암 전문가들은 "한국도 서구형 암으로 진행하고 있다"고 말한다. 식단이 전통적인 집밥 위주에서 미국이나 유럽처럼 동물성-포화 지방이…
복통, 메스꺼움 완화…소화 작용 돕는 양념류 3
식이섬유가 풍부한 채소와 과일 그리고 유산균 함량이 높은 요구르트(요거트)는 소화기관의 건강에 좋은 대표적인 음식들이다. 위장관이 약한 사람들이 섬유질…