변이 둥둥 뜨는 이유 3
사람은 누구나 변을 본다. 그리고 대개는 자신의 변을 들여다본다. 황금색 점잖은 똬리를 마주하고 흐뭇한 아침이 있는가 하면, 이런…
섬유질
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석류가 좋은 네 가지 이유
석류는 이란, 인디아, 터키, 이집트 등 건조한 아열대 지역에서 자란다. 열매가 익으면 껍질이 터지면서 씨앗이 드러나는데, 루비 빛깔의…
추워도 냉면이 몸에 좋은 이유
냉면은 겨울에 먹어야 제맛이라고들 한다. 조선 후기에 쓰인 <동국세시기>에도 메밀로 반죽한 국수를 무김치나 배추김치에 말아 먹는 음식을 냉면이라…
겨울철 심해지는 ‘치핵’…예방하는 생활습관
새벽까지 중부지방의 빗방울이 눈으로 바뀌어 날리듯 떨어질 수 있겠다. 중부지방의 아침 기온은 서울과 청주 3도 등으로 어제와 비슷하겠고,…
담석증에 먹어야 할 음식, 피해야 할 음식
담낭(쓸개)에 콜레스테롤이나 색소가 침전돼 담석이 생기는 바람에 고생하는 사람이 많다. 오른쪽 상복부 통증이나 불편감, 경련이 담석 때문에 생기는…
'이것' 먹으면 한 주간 500g 감량 효과 나타나
체중 감량 목표치를 크게 잡으면 버거워 포기하기 쉽다. 다이어트 비수기인 만큼 조급해하지 말고 목표치를 실천 가능한 수준으로 잡도록…
야식의 유혹을 이겨내는 방법 6
“먹을 것인가 말 것인가, 그것이 문제로다.” 코로나19 사태로 모임과 회식이 줄어들고 외식마저 어려워지면서 일찍 퇴근하는 직장인들은 야식의 유혹을…
식이섬유는 두 가지, 왜 둘 다 먹어야 할까?
우리가 음식으로 섭취하는 섬유소는 두 가지 종류가 있다. 수용성 식이섬유소와 불용성 식이섬유소다. 두 가지 모두 신진대사 능률을 높이는…
바나나를 먹으면 생기는 변화 4
바나나는 향이 좋다. 질감이 부드러워 아기도 노인도 먹기 쉽다. 무엇보다 영양가가 풍부하다. 예를 들어 바나나에는 마그네슘이 많이 들어…
호박씨 건강법... 고혈압, 불면, 암 예방
호박씨는 납작한 타원 모양으로 고소하고 살짝 단맛이 나는 씨앗이다. 미국 '하버드 헬스 퍼블리싱'이 '이달의 씨앗'으로 꼽고 먹는 법과…