배추의 눈물 언제까지.. 체중 감량에 좋은 ‘생배추’는? “수확을 포기한 배추가 얼어서 죽어가고 있어요.” 하염없이 폭락하는 배추 값에 농민들이 수확을 포기해 배추가 밭에서 얼어 죽어 가고… 김용 기자 2023-01-12
노화 늦추는 ‘블루베리’, 염증·콜레스테롤 억제 성분은? 블루베리는 북아메리카가 원산지인 진달래과 관목(나무) 식물이다. 옛날에는 야생 블루베리를 말려서 겨울에 먹기도 했다. 말리거나 얼리면 영양소의 밀집도가 높아진다.… 김용 기자 2023-01-11
대장암이 위암보다 많아진 이유, 장 청소하는 ‘이 음식’? 지난해 12월 발표 국가암등록통계를 보면 국내 대장암 환자 수가 위암보다 많아진 점이 주목된다. 위암은 10년 이상 사실상 전체… 김용 기자 2023-01-08
아침은 생배추·달걀, 오후엔 ‘배추전’.. 몸의 변화가? [사진=국립농업과학원] 배추를 보면 김치를 떠올린다. 배추는 생으로 먹거나 국, 전으로 활용해도 맛 좋은 건강식이 된다. 열을 가해 익혀도… 김용 기자 2023-01-07
술·담배만? 여성이 위험에 빠지는 뜻밖의 병 2가지 “술, 담배 안 하는데 간, 폐는 건강하겠지...” 흔히 ‘간암=술’ ‘폐암=담배’를 떠올리는 경우가 있다. 술, 담배와 거리가 먼 여성들… 김용 기자 2023-01-04
또 가격인상.. 이참에 꼭 적게 먹어야 할 ‘이 식품’은? 지난해 가공식품, 채소 및 축·수산물 등 거의 대부분의 식음료 제품의 가격이 크게 올랐다. 밥상 물가가 무섭게 치솟으면서 서민들의… 김용 기자 2023-01-02
‘축구 황제’ 펠레, 암투병 끝 별세...“그는 영원하다” 애도 물결 브라질의 ‘축구 황제’ 펠레가 대장암으로 투병하던 중 29일(현지시간) 별세했다. 향년 82세. 영국 BBC 방송 등 외신들은 “역사상 가장… 권순일 기자 2022-12-30
"가공육에 아질산염 사용금지 촉구"…왜? 베이컨과 햄 같은 가공육을 붉게 보이게 만드는 아질산염이 암을 유발한다는 연구를 발표한 영국의 저명한 과학자가 영국 정부에 가공육에… 한건필 기자 2022-12-29
국내 최다 발생에 사망률 1위 ‘이 암’.. ‘숨은’ 환자는? 보건복지부와 중앙암등록본부가 28일 발표한 ‘2020년 국가암등록통계’에 따르면 우리 국민이 기대수명(83.5세)까지 살 경우 암에 걸릴 확률은 36.9%였다. 10명 중… 김용 기자 2022-12-29
채식하면 '이 미생물' 증가...대장암 환자에 유익 대장암은 전 세계에서 세 번째로 많이 발생하는 암이자, 두 번째로 사망률이 높은 암이다. 수술 후 병이 진행되거나 재발하는… 문세영 기자 2022-12-27