"탄수화물이 나쁘다고?"...뇌는 꼭 필요해, 뭘 먹을까? 저탄수화물 식단 유행 등의 영향으로 탄수화물이 마치 '건강의 적'으로 오해를 받는 분위기가 생겨났다. 하지만 탄수화물은 우리 몸의 주요… 김근정 기자 2024-04-07
타는 듯한 속쓰림 통증… 위산 역류 완화에 좋은 식품 5 갑자기 타는듯한 속쓰림과 통증이 생기면, 약으로 쉽게 가라앉지 않는다. 속쓰림은 대부분 음식물과 위산이 역류해서 식도가 불타는 것 같은… 김수현 기자 2024-02-11
"남은 건 무조건 얼려?"...냉동보관 피해야 할 식품 7 남은 식품을 무조건 냉동 보관하는 사람들이 많다. 냉동 보관하면 일단 식품이 상하지 않고 오래 보관할 수 있기 때문이다.… 김수현 기자 2024-02-08
"이러면 영양가 떨어져"…채소 영양소 파괴하는 실수 6 몸에 좋다는 채소를 몽땅 사다가 냉장고에 쟁여 두고 먹는 사람도 많다. 그런데 가장 중요한 것은 바로 채소 영양소를… 김수현 기자 2024-02-08
“이쑤시개를 튀겨?”...녹말 이쑤시개 튀김, 먹어도 안전할까? 녹말 이쑤시개를 기름에 튀겨 먹는 ‘녹말 이쑤시개 튀김’이 유행이다. 최근 온라인상에서 녹말 이쑤시개를 튀겨 각종 소스나 시즈닝을 곁들여… 최지혜 기자 2024-01-23
빠졌다 다시 찌는 악순환… ‘요요’ 없이 살 빼려면? 이번에는 반드시 살을 빼겠다고 무조건 밥을 굶거나 원푸드 다이어트를 고집하면 부작용이 생길 수 있다. 자칫 건강을 해치거나 살이… 김수현 기자 2023-12-02
고구마에 싹이 나면 버릴까?... "오히려 몸에 좋을 수도" 전국이 대체로 맑은 가운데 충청권과, 전라권, 제주는 구름 많겠다. 아침 최저 기온 –11~2도, 낮 최고 기온 –1~8도로 예보됐다.… 이지원 기자 2023-11-30
단백질 섭취 늘리고, 낮잠 자지 마라… 가을철 ‘넘치는 식욕’ 조절법 체중 조절에 가장 힘든 계절이 바로 가을이다. 천고마비의 계절 가을에는 식욕이 폭발적으로 증가해서 과식과 야식으로 이어지기 쉽다. 특히… 김수현 기자 2023-10-26
“탄수화물 무시마라”…살 뺄 때 무조건 곁에 둬야 할 식품들 다이어트를 할 때 가장 기피하는 영양소는 단연 탄수화물이다. 하지만 살을 뺄 때도 적당한 양의 탄수화물 섭취가 필요하다. 다만… 지해미 기자 2023-10-11
술 마신 다음날 ‘술똥’…지독한 이유 뭘까? 신나게 술 마신 다음 날 흑역사는 화장실에서 절정을 이룬다. 숙취와 함께 이어지는 설사로 인해 하루 종일 생활이 제대로… 지해미 기자 2023-09-22