제철 옥수수 자주 먹었더니…몸에 변화가? 조심할 점은?
여름철 제철 식품인 옥수수는 간식용으로 좋다. 씨눈에 영양소가 집중되어 있다. [사진=클립아트코리아] 옥수수는 우리나라에서 강냉이·강내미·옥시기 등으로 불리는 작물이다. 요즘 제철이다. 과거 쌀이나 보리를 재배하지 못하는 산간 지대에서 식량 대용으로 재배했다. 간식용…
혈관건강
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꽈배기 자영업자, 초등학교 교사 그리고 소아과 의사…아이 부모 상대하는 감정 노동은?
필수 의료인 소아청소년과가 저수가-저출산 태풍에 휘청거리고 있다. 우리 동네에서 소아과가 사라지면 그 고통은 고스란히 내 아이에게 돌아올 수 있다. [사진=게티이미지뱅크] “우리 애 충치 있어요! 설탕 묻힌 꽈배기 팔지 마세요!” 초등학교…
두부-참치 김치찌개에 대파, 양파 듬뿍 넣었더니…몸에 어떤 변화가?
우리 국민들이 가장 좋아하는 음식 중 하나가 김치찌개이다. 집집마다 김치찌개를 만드는 법이 다양하다. 소금에 절인 김치가 짜지만 두부, 대파, 양파, 마늘 등을 듬뿍 넣으면 몸에 좋은 건강식으로 변한다. 돼지고기도 좋지만…
50대 퇴직 남편 “건보료, 국민연금료 너무 버겁다”…집에 닥친 최악 상황은?
불경기로 인해 지난해 수많은 40, 50대 명퇴자들이 쏟아졌다. 지금도 계속 거리로 나오고 있다. 기업들이 인건비 절감, 세대교체를 명분으로 오래 재직한 중년의 간부들을 내보내는 것이다. 말이 명예-희망 퇴직이지 회사에서 잘린 것이다.…
밥 먹을 때 ‘이 음식’ 더 먹었더니…혈당-체중에 변화가?
살을 뺀다고 밥, 빵, 면 등 탄수화물을 아예 안 먹는다는 사람을 보면 걱정스럽다. 물론 채소, 과일 등 다른 음식에도 탄수화물이 들어 있지만 효율 면에선 곡류에 미치지 못한다. 밥을 먹으면서 혈당과…
유방암 급증 비상 “너무 많고 무섭다”…식습관이 갈수록 중요한 이유가?
최근 유방암이 크게 늘고 있다. 2024년(12월)에 발표된 중앙암등록본부 자료에 따르면 2022년 국내 유방암은 3만 명(2만 9528명)에 육박한다. 과거에는 위암, 대장암에 비해 존재감이 없던 암이 어느 새 전체 암 발생의 10.5%로…
중년의 모델-배우가 아침에 꼭 먹는 음식들…혈관-체중에 어떤 변화가?
몸의 노화가 시작된 중년의 모델, 배우는 무엇을 먹을까? 몸 관리가 생명인 외국의 유명 스타들도 특별한 것만 먹지 않는 것 같다. 우리가 흔히 먹는 달걀이 빠지지 않고 토마토, 샐러드 등이 주요…
지금은 ‘당뇨 대란’ 시대…살 빼고 혈당 조절하는 생활 습관은?
당뇨병 환자가 급증하고 있다. 혈당 조절이 잘 이뤄지지 않으면 심장-뇌혈관질환 등 합병증이 발생할 위험이 커진다. 일단 당뇨병에 걸리면 완치는 힘들고 평생 혈당 관리를 하며 살아야 한다. 당뇨병 대부분을 차지하는 2형…
팥빙수, 단팥빵 먹었더니…팥 ‘이렇게’ 먹으면 몸에 변화가?
팥은 예전에 약재로 쓰일 정도로 건강에 좋은 음식이다. 핏속의 중성지방을 줄이고 탄수화물의 소화 흡수, 혈당 조절에 도움이 된다. 그런데 팥빙수, 단팥빵의 재료로 많이 쓰이면서 단 음식의 이미지가 강해졌다. 어릴 때…
신장 속에 웬 돌? ‘이 영양제’ 많이 먹었더니…더위에 특히 많은 이유?
최악의 통증 중 하나가 신장-요로 결석이다. 소변이 이동하고 모이는 요관과 방광에서 노폐물이 돌처럼 굳어서 통로를 막아 극심한 통증을 일으킨다. 땀을 많이 흘리는 요즘에 물을 적게 마시면 몸속 수분 부족으로 결석이…