흑미 비빔밥 꾸준히 먹었더니…혈당, 염증에 변화가?
흑미밥으로 비빔밥을 만들면 건강효과가 더 높아진다. 각종 채소에 달걀, 닭가슴살을 넣으면 단백질이 크게 늘어난다. [사진=국립식량과학원] 흑미는 겉이 검은 쌀의 한 종류이다. 겉은 검고 속은 희다. 일반쌀과 다르게 껍질 부분에 검보라색의…
혈관건강
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건강 걱정에 칼슘·철분 영양제 너무 많이 먹었더니…신장에 어떤 문제가?
공장에서 만든 영양제는 반드시 의사, 약사와 상담한 후 권장량을 복용해야 한다. [사진=게티이미지뱅크] 채소와 과일, 곡류 등 다양한 음식을 먹으면 영양제를 복용할 필요가 없다. 자연 그대로의 음식이 안전하고 부작용이 적다. 다만…
국수, 라면의 면발만 급하게 먹었더니…혈당, 체중에 변화가?
라면, 빵, 국수, 짜장면, 우동...나이 들어도 밀가루 음식을 참 좋아하는 사람이 있다. 주위에서 “건강을 생각해서 좀 줄이라”고 조언하지만 요지부동이다. 밀가루 중에 흰밀가루 음식이 요주의 대상이다. 밀의 껍질을 모두 벗겨서 먹기…
점심 식사 시간이 혈당 급상승의 주범…어떻게 조절할 수 있을까?
당뇨병 전 단계 판정을 받는 사람들이 급속히 늘고 있다. 아직 당뇨병이 아니라고 방심하면 평생 약 먹고 관리하는 상황이 올 수 있다. 생명을 위협하고 장애가 남는 심장·뇌혈관병 위험도 높아진다. ‘전 단계’에서…
“왜 이렇게 많아” 고혈압·고지혈증·고혈당이 동시에…식생활에 어떤 문제가?
건강검진에서 혈액 검사를 하면 고혈압·고지혈증·당뇨병 전 단계가 한꺼번에 나타나는 경우가 있다. 이때 생활습관 관리에 소홀하면 혈관이 망가지는 출발점이 될 수 있다. 위험한 심장·뇌혈관질환 발병 위험이 높아지는 것이다. 동반된 대사질환이 많을수록…
“의대 갔어야 했는데” 전교 1등 50대 회사원의 후회…또 이공계 출신이 타깃인가?
최근 50대 회사원의 가슴이 철렁 내려앉는 언론 기사가 쏟아졌다. 국내 주요 대기업에서 ‘50세 이상’ 인력의 비중이 ‘30세 미만’ 젊은 인력의 비중을 처음으로 앞섰다는 내용이다. 경기 침체로 신규 채용이 줄고 고참…
라면에 콩나물, 밥에 콩나물무침 곁들여 먹었더니…혈당에 어떤 변화가?
혈당 관리에 좋은 음식으로 채소가 손꼽힌다. 다만 요즘 가격이 치솟아 부담이 만만치 않다. 이럴 때 비교적 싸고 흔한 콩나물을 생각해보자. 콩의 영양소와 나물의 식이섬유 효과가 어우러져 가격 대비 건강효과가 매우…
65세 이상 여성 25% “온몸에 기계장치? 품위 있는 죽음 원해요”…내 생애 마지막은?
연명은 ‘목숨을 겨우 이어 살아간다’는 뜻이다. 사람의 품위와는 거리가 멀다. 연명의료, 연명치료도 그 중 하나다. 임종 과정에 있는 환자가 인공호흡기 등을 몸에 달고 생명만 연장하는 것이다. 이런 연명의료를 하지 않고…
아침에 달걀+양파+방울토마토 스크램블 먹었더니…혈당에 어떤 변화가?
당뇨병 전 단계라면 평생 건강의 갈림길이라고 할 수 있다. ‘전 단계’라고 식습관, 운동에 방심하면 평생 약 먹고 관리해야 하는 당뇨병으로 진행할 위험이 있다. 당분간 바짝 신경 쓰면 정상 혈당으로 돌아와…
“딸이 더 좋아, 아들은...” 내가 나이 들어 아프면 누가 곁에 있을까?
“미안하다, 너를 더 챙겼어야 하는데...” 뇌졸중(뇌경색, 뇌출혈) 투병 중인 80대 어머니가 중년의 딸에게 자주 하는 말이다. 뇌혈관 문제로 한쪽 몸이 마비되고 눈이 잘 안 보이는 어머니는 자신을 돌보는 딸에게 “미안하다”고…