쌀밥 포기 못해도 괜찮다…혈당 잡는 ‘순서의 기술’
잡곡밥이 소화가 너무 안 돼 흰쌀밥을 먹을 경우 채소, 단백질 음식 등을 먼저 먹으면 혈당 조절에 도움이 된다. [사진=게티이미지뱅크] 당뇨병이나 전 단계 판정을 받으면 음식 조절부터 고민한다. 그러나 오랫동안 유지해…
혈관건강
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44~60세에 노화를 실감하는 사람들…혈관, 면역력에 어떤 변화가?
노화는 척추 뼈를 이어주는 디스크에도 생긴다. 키가 줄면 척추, 뼈 건강도 살펴야 한다. [사진=게티이미지뱅크] 중년이 되면 노화를 온몸으로 느낀다. 젊음의 버팀목이었던 호르몬, 신진대사 기능이 뚝 떨어진다. 피부는 물론 소화액도 줄어…
나이 들어 아침 공복에 ‘이 음식들’ 먼저 먹었더니…혈당, 체중에 변화가?
나이 오십이 넘으면 노화가 빨라진다. 평생 약 먹고 관리해야 하는 당뇨병은 노화, 유전도 큰 영향을 미친다. 중년이 넘으면 당뇨병 전 단계 사람들이 급속히 늘어난다. 그런데도 젊을 때 식습관을 고치지 못하면…
몸속 염증, 암 발생 위험 줄이는 음식들…피해야 할 식습관은?
공장에서 여러 가공 과정을 거친 초가공식품은 건강에 좋지 않다. 최근에는 폐암 발병 위험까지 높인다는 연구결과가 나왔다. 방부제 등 인공 첨가물 때문으로 보인다. 역시 건강에는 자연 그대로의 식품이 좋다. 채소, 과일은…
로또 당첨되어 식당 폐업한다는 주인 “암과 싸우고 있었다”…응원 잇따르는 이유?
어느 식당 업주가 가게 문에 붙인 “로또 당첨돼서 영업을 종료합니다” 폐업 안내문이 온라인에서 주목을 받았다. 안내문에는 “그동안 찾아주신 손님들 덕분에 즐겁게 영업할 수 있었습니다. 감사합니다. 항상 건강하고 행복하세요” 감사 인사도…
나이 들어 라면에 밥 말아서 먹었더니…혈당, 체중에 변화가?
라면을 끊기가 참 어렵다. 오늘도 라면으로 식사를 때운다. 면을 다 먹고 나면 진한 국물이 너무 아깝다. 달걀 건더기도 남아 있다. 결국 밥을 말고 만다. 라면에 밥 말아서 먹는 것은 또…
무쇠처럼 강했던 사람이 담도암에 쓰러지다…정확한 원인은 아직 모르는 이유?
몸이나 힘이 무쇠처럼 강한 사람을 철인(鐵人)이라고 부른다. 그런 철인이 쓸개에 생긴 암인 담도암을 끝내 물리치지 못했다. 산악인 허영호 대장이 담도암을 앓다 29일 별세했다. 향년 71세. 허 대장은 세계 최초로 7대륙…
산채나물 비빔밥 먹었더니…혈당ㆍ체중에 변화가? 조심할 점은?
다양한 채소와 들기름을 넣은 산채나물 비빔밥은 대표적인 건강식이다. 채소로는 무청시래기, 고구마줄기, 풋고추, 호박 오가리(썰어서 말린 것), 박오가리, 무오가리, 무말랭이 등을 선택해서 넣을 수 있다. 산채로는 버섯, 고사리, 고비, 더덕, 도라지,…
“여보, 괜찮아?” 혈관 좋지 않은 부부가 사는 법…가장 나쁜 생활 습관은?
폭염이 지속되면서 평소 혈관이 좋지 않은 중년 부부가 서로의 건강을 체크해주는 사연이 전해졌다. 자다가 “혹시?”라는 불길한 생각도 한다. 더위가 오래 가면 혈액, 혈관도 나빠질 수 있다. 땀을 많이 흘리는데 물을…
밥이 빵, 면보다 혈당 조절에 유리한 경우…채소, 단백질 반찬의 역할은?
혈당, 당뇨병 얘기가 나오면 탄수화물부터 떠올린다. 밥, 빵, 면, 떡, 감자 등이다. 우리 몸에 에너지를 공급하는 영양소이지만, 많이 먹으면 혈당이 치솟고 살도 찐다. 탄수화물은 우리가 음식으로 섭취하는 영양소 중 가장…