현미밥은 마냥 좋은가? 넘치는 건강정보의 허실
요즘 TV마다 건강 정보 프로그램을 앞 다퉈 다루고 있다. 집단 토크 쇼 형식의 프로그램에서 과학적 근거가 없거나 특정인의 일방적인 주장이 여과 없이 나가 이를 따르다가 건강을 해치는 사람이 적지…
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캔이나 병 뚜껑 딴 뒤 바로 드시지 마세요
최근 안전한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 식품 제조 과정에서 생기는 유해물질에 대해 경계심이 높아지고 있다. 퓨란(Furan)도 그 중의 하나다. 퓨란은 무색의 휘발성 액체로 식품제조나 조리과정에서 식품이 갈색으로 변할 때…
“내 몸을 맡긴다” 국내 병원 찾은 일본인 의사
국내 병원에서 허리디스크 수술을 받았던 일본인 의사가 이번에는 목디스크 수술을 위해 다시 같은 병원을 찾아 화제가 되고 있다. 지난달 28일 나누리수원병원에 일본의 내과의사 아베 오사무(62, 남)씨가 방문했다. 아베 오사무씨는…
이 놀라운 효과... 물, 절대로 물로 보지마라
에너지 높이고 스트레스 낮추고... 우리가 매일 마셔야 하는 물은 생존을 위해 없어서는 안 될 액체다. 물은 우리 몸을 구성하는 필수 성분이며 체내 산소 운반과 노폐물 배출, 신진대사를 돕는 기능을…
장군의 주먹밥
●한주연의 꽃피는 밥상(2) 2011년 봄, 충남 온양으로 향하는 새마을호 객차. 옆자리의 중년 분이 ‘흠!’ 헛기침을 했다. 슬금슬금 흘러나오는 내 입가의 웃음이 자신을 향한 유혹이라고 생각한 것일까? 졸지에‘실없는 여자’…
인간은 모두가 죽음에 이르게 되는 까닭
왜 어떤 사람들은 평균 수명보다 훨씬 긴 시간 생존하는 특혜를 얻게 되는 것일까. 100세 넘게 장수한 한 여성이 사망 후 신체를 기증하면서 이에 대한 비밀이 풀리기 시작했다. 네덜란드인인 헨드리케…
달걀 먹으면 심장병? 황당한 식품 괴담들
영양학자들조차 헷갈려 생물이 살아가는 데 필요한 에너지와 몸을 구성하는 성분을 외부에서 섭취하여 소화, 흡수, 순환, 호흡, 배설하는 과정을 영양이라고 한다. 이런 영양과 관련해 많은 사람들은 혼동을 느낀다. 오랫동안 사실이라고…
10대 때 우울 분노, 후일 부부관계까지 영향
초기부터 정신건강 측면에서 다뤄야 10대 때의 우울이나 분노 증상이 25년 후의 애정 생활 등에도 오점을 남길 수 있다는 연구결과가 나왔다. 캐나다 앨버타대학교 연구팀은 341명을 대상으로 25년간 추적관찰을 실시했다. 연구결과,…
카바수술 논란 송명근 교수 한국 떠나 중국행
심장전문의 송명근 교수가 결국 한국을 떠나 중국 병원으로 옮긴다. 심장판막 수술의 일종인 ‘카바수술’로 안전성 논란을 일으켰던 송명근 교수가 오는 17일 건국대병원 흉부외과 교수직을 사직하고 중국 인촨시에 위치한 제1인민병원의 ‘국제카바센터’에서…
“이대로 CO₂ 많아지면 매년 6300만명 사망”
이산화탄소의 수치가 높아지면 인간의 영양에 불균형을 초래할 수 있다는 연구결과가 발표됐다. 아연과 철분이 부족해져 매년 6300만 명의 목숨을 앗아갈 수 있다는 것이다. 대기 중 이산화탄소의 농도가 나날이 짙어지고 있다.…