피를 맑게 하고 장 건강에 좋은 음식 7가지
최근 고혈압, 혈관질환이 늘어나면서 예방에 도움을 주는 음식에 관심이 쏠리고 있다. 변비가 자주 나타나 장 건강이 좋지 않은 사람들도 마찬가지다. 음식 하나로 금세 증상이 나아지진 않지만 장기적으로 도움을 준다.…
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사과, 왜 다른 과일과 따로 보관해야 할까
건강에 좋은 대표적인 과일로 알려진 사과. 그러나 보관을 잘못하면 오히려 다른 식료품에 피해를 줄 수 있다. 식품의약품안전처는 사과와 같이 수확 후에도 식물 호르몬인 ‘에틸렌(Ethylene)’을 생성하는 농산물은 보관 방법에 유의해야…
때 이른 한파…“심·뇌혈관 질환 조심하세요”
전국의 기온이 전날보다 10~15도가량 내려가며 곳곳에 한파특보가 발령됐다. 아침 최저기온은 전국이 -3도∼7도, 낮 최고기온은 10∼16도로 예보됐다. 이번 추위는 월요일인 18일까지 이어지겠다. ☞오늘의 건강= 이제 가을을 만끽하나 싶었는데 때 이른 한파가…
아이 면역력 떨어뜨리는 의외의 5가지
코로나19 사태에 따라 그 어느 때 보다 건강관리, 특히 면역력 강화가 중요시되고 있다. 현재까지 알려진 바에 따르면 코로나19는 어린이들 감염 시 성인에 비해 비교적 경증에 그친다. 그럼에도 안심할 수 없다.…
식품 고민 끝? 음식음료 8천종 건강점수 매겼다
음식·음료 8천여 종에 대해 ‘건강에 가장 좋은 음식’(100점)부터 ‘건강에 가장 나쁜 음식’(1점)까지 점수를 매긴 ‘식품 나침반(Food Compass)’이 개발됐다. 새로운 ‘영양소 프로파일링 시스템(NPS, nutrient profiling system)’에 해당하는 이 식품 나침반은 미국…
아침 식사 때 피해야 할 메뉴 5
아침을 챙긴다고 도넛에 바닐라 라떼를 마시는 건 어리석은 짓이다. 몸에 꼭 필요한 단백질과 섬유질은 외면하고 설탕만 들이붓는 꼴이기 때문이다. 빈속에 갑자기 단 음식이 들어가면 기운이 나는 건 잠깐. 졸음이 몰려오고…
복통, 메스꺼움 완화…소화 작용 돕는 양념류 3
식이섬유가 풍부한 채소와 과일 그리고 유산균 함량이 높은 요구르트(요거트)는 소화기관의 건강에 좋은 대표적인 음식들이다. 위장관이 약한 사람들이 섬유질 식품과 프로바이로틱스를 자주 먹는 이유다. 그런데 차로 우려마시거나 양념으로 사용하는 식재료 중에도…
‘커피 마시기’의 효율, 최대로 끌어 올리는 방법은?
커피의 건강효과에 대한 수많은 연구결과가 세계 각국에서 쏟아지고 있다. 커피를 마셔야 될지, 아니면 끊어야 할지 헷갈릴 정도다. 커피 섭취는 장점이 있는 반면, 단점도 있다. 공복에 마실 경우 위 점막에 좋지 않고…
단식모방다이어트(FMD), 건강장수에 큰 도움(연구)
단식을 참고해 총 4주 중 5일 동안 열량이 낮은 식단의 식사를 규칙적으로 하는 ‘단식 모방 다이어트(FMD, Fast-mimicking Diet)’를 실천하면 훨씬 더 건강하게 장수할 가능성이 크다는 연구 결과가 나왔다. 미국 서던캘리포니아대(USC)…
잠으로 주말을 보내면 안 되는 이유 5
잠은 부족해도 문제지만 지나치게 많이 자도 건강에 해롭다. 수면 전문가들은 불면증처럼 잠이 모자란 상태뿐만 아니라 과도한 수면 역시 수면 장애의 일종으로 보고 있다. 성인이라면 일반적으로 하루 7~8시간의 수면 시간이 필요하다.…