뇌졸중 위험 높이는 ‘이 기분’은? 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈)은 치매와 함께 삶의 질을 파괴하는 무서운 병이다. 생명을 위태롭게 하고 몸의 마비, 언어-시력 장애 등 큰 후유증이 남을 수 있다. 고혈압, 흡연, 당뇨병, 심장병 등 여러 위험요인을 잘… 김용 기자 2023-03-22
아침에 딸기·요구르트 먹었더니, 혈액·뼈에 변화가? 딸기와 영양소 조합이 잘 맞는 음식이 우유·요구르트 등 유제품이다. 우유가 내키지 않는 사람은 요구르트를 먹어도 우유의 단백질과 칼슘을 대부분 얻을 수 있다. 바쁜 아침에는 전날 씻어둔 딸기에 요구르트를 함께 먹으면… 김용 기자 2023-03-22
보리밥 꾸준히 먹었더니, 콜레스테롤의 변화가? 대중가요에 ‘보릿고개’란 노래가 있다. 춘궁기에 부족한 쌀 대신에 서민들이 주린 배를 채우던 곡식이 바로 보리였다. 주로 가난한 사람들이 즐겨 먹던 보리지만, 요즘은 귀한 건강식이 되고 있다. 각종 나물-채소를 곁들인 보리밥은… 김용 기자 2023-03-21
한독, 담도암 치료제 'HDB001A' 국내 임상 2/3상 시험계획서 제출 한독(대표이사 김영진, 백진기)은 식품의약품안전처에 담도암 환자 대상 'HDB001A' 국내 임상 2/3상 시험계획서(IND)를 20일 제출했다고 밝혔다. 현재 한독은 미국 바이오벤처 콤패스 테라퓨틱스와 HDB001A의 담도암 치료제 개발에 대해 협력하고 있다. 이번 IND… 김용주 기자 2023-03-21
‘맛 없는’ 브로콜리 오래 먹었더니, 암 억제 효과가? 브로콜리가 건강에 좋은 것은 알려져 있지만, 맛이나 향이 흡족하지 않은 사람도 있다. 하지만 몸에 좋다는 채소-과일 중에서도 최상위권에 꼽히는 건강식이니 안 먹을 수가 없다. 여러 항산화(노화-손상) 성분 중에도 암 억제력이… 김용 기자 2023-03-20
내가 왜?... 암 걸린 후 후회하는 것 5 암이 무서운 이유는 증상이 나타나지 않아 늦게 발견하는 경우가 많기 때문이다. 초기는 물론 3기 암도 무증상인 경우가 적지 않다. 진단이 늦으니 치료가 어렵다. 어느 말기 위암 환자는 “증상이 없었는데...” 후회했다.… 김용 기자 2023-03-20
애호박 오래 먹었더니, 시력에 변화가? 요즘 치솟는 물가와 함께 채소류 값도 크게 올라 사기가 망설여진다. 최근 채소류의 가격이 하락세로 돌아섰다는 반가운 소식이 들린다. 따뜻한 봄 날씨가 이어지면서 산지 출하가 원활해졌기 때문이다. 애호박도 그 중 하나다.… 김용 기자 2023-03-19
중년여성이 남성의 2배.. 담석증, ‘이 음식’이 영향? 담석증은 담낭(쓸개)에 저장된 액체가 돌처럼 굳어져서 결석이 생기는 병이다. 지속적인 복통과 메스꺼움이 나타나지만, 증상이 없는 경우도 있다. 일부 담석증은 염증 등 합병증, 암 발생 위험도 있다. 담석증은 여성 환자가 남성의… 김용 기자 2023-03-18
‘연근’ 꾸준히 먹었더니, 콜레스테롤의 변화가? 연근은 습지나 연못에서 자라는 수생식물인 연의 뿌리다. 연의 원산지는 인도와 이집트로, 우리나라에서 재배되고 있는 연은 인도에서 유래되었다. 다른 뿌리식물에 비해 비타민 C가 많고 항암성분이 있어 건강식품으로 주목받으면서 찾는 사람들이 늘고… 김용 기자 2023-03-18
당근과 함께, 좋은 음식 vs 피해야 할 음식 당근은 저장하기 좋은 식품으로 꼽힌다. 물기를 없애 밀봉해 냉장 보관하면 영양소의 품질이 오래 유지되어 사시사철 언제나 쉽게 먹을 수 있다. 당근은 녹황색 식품에 많은 베타카로틴이 핵심 성분이다. 몸의 산화(손상-노화)를 줄이는… 김용 기자 2023-03-17