"이러면 영양가 떨어져"…채소 영양소 파괴하는 실수 6
몸에 좋다는 채소를 몽땅 사다가 냉장고에 쟁여 두고 먹는 사람도 많다. 그런데 가장 중요한 것은 바로 채소 영양소를 파괴하지 않고 고스란히 섭취하는 보관과 조리 방법이다. 특히 채소에는 해로운 자외선과…
머리기사
머리기사
6,749 개의 기사가 있습니다.
잠은 쫓아가면 도망가는데… 불면증 환자는?
“내일 중요한 시험이 있으니 쾌적한 컨디션을 위해 푹 자야지 하고 일찍 잠자리에 들었다가 멀뚱멀뚱 잠을 못 자고 시험을 망친 적은 없나요? 중요한 아침 약속 때문에 잠을 재촉하다가 되레 잠을 설친…
지친 간에 좋다면 뭐든지… 간 해독에 좋은 과일과 채소 5
‘침묵의 장기’ 간의 대표적인 역할은 체내 독소를 분해하는 해독 기능이다. 하지만 간세포가 재생할 수 없을 만큼 다량의 독소가 한꺼번에 들어오면 간이 제 기능을 하지 못하게 된다. 또한 이런 상황이 반복되면…
“아프면 후회한다”... 왜 내 몸에 무관심할까?
50·60대는 갱년기(更年期)의 절정이다. 사전적 의미로 중년기에서 노년기로 접어드는 시기다. 40대에 시작한 노화가 본격적으로 진행되어 노년으로 향하고 있다. 신체 기능이나 대사 작용이 중년 초입인 40대에 비해 큰 차이가 난다. 여성의 경우…
"돈 많으면 행복하다?"...소득과 삶의 만족도 따져 보니
돈이 많으면 행복할까? 돈이 삶의 만족도에 필수적인 요소가 아님을 시사하는 연구가 나왔다. 지금까지 경제 성장은 저소득 국가 사람들의 행복을 증진하는 확실한 방법으로 여겨져 왔다. 실제로 최근 몇 년 동안의 글로벌…
"근육 더 빠져"…운동하다 중단하면 안 되는 이유 6
운동이 좋은 건 알지만 꾸준히 계속하기란 말처럼 쉽지 않다. 지인들과 모임, 술 약속, 회식, 여행 등 운동을 빠지는 이유는 너무 많다. 그런데 운동을 꾸준히 규칙적으로 하다가 갑자기 중단하면 ‘디트레이닝’ 현상이…
“음식 가려 먹고 운동해도”... 줄지 않는 체중, ‘이것’ 때문?
나에게 어떤 문제가 있는 것일까? 살을 빼기 위해 포화지방-탄수화물 섭취를 줄이고 운동을 해도 효과가 크게 나타나지 않아 실망하는 경우가 있다. 그렇다면 지금 자주 먹는 식품을 떠올려보자. 운동 후 갈증 해소를…
"오래 살려면 적게 먹어라?"...소량보다 '이것' 균형 맞춰야 장수
우리나라 100세 이상 인구는 2018년 4232명에서, 2019년 4819명, 2020년 5581명, 2021년 6518명, 2022년 6922명으로 늘었다. 5년 사이에 63.56%나 증가했다. 이런 백세 노인들이 장수를 누리는 비결 중 하나로 나이가 들어 열량…
생으로 먹어야 좋다고? 요리할수록 영양 더 풍부해지는 채소 5
채소 식품은 고유의 영양소를 고스란히 섭취하려면 생식이 좋다는 것이 일반적인 상식이다. 채소를 익혀 먹기 위해 열을 가하면 비타민 같은 영양소가 파괴되기 때문이다. 하지만 일반적인 상식과 달리 생으로 먹는 것보다 찌거나…
‘심상치 않은’ 국내 매독 전수 감시 ‘한 달’
태릉선수촌 의무실에서 일어나는 에피소드를 다룬 과거 SBS TV드라마 <닥터챔프>에 매독이라는 성병이 나온다. 스타급 운동선수인 고은미(강기화)가 매독에 감염된 남편으로부터 전염돼 치료를 받는다. 고은미는 여의사 김연우(김소연)에게 외부에 알리지 않고 선수촌 내에서 비밀리에…