나이 들어도 떡볶이는 못 끊어 ‘이 음식’ 넣었더니…혈당에 어떤 변화가?
가정에서 떡볶이를 만들 경우 곤약떡, 현미떡을 사용해보자. 곤약떡은 일반 쌀떡보다 탄수화물(당질)이 적고 칼로리도 낮다. [사진=게티이미지뱅크] 떡볶이의 유혹을 참을 수 없다. 나이 들어도 어릴 때의 식습관 그대로이다. 매콤하고 쫄깃한 떡볶이의 매력…
닥터푸드
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아침 공복에 먹는 블루베리, 달걀, 사과의 조합…몸에 어떤 변화가?
식이섬유가 많은 채소와 과일, 단백질 음식을 알맞게 먹으면 혈당 관리에도 도움이 된다. [사진=클립아트코리아] 아침 공복에 곧바로 과일 주스나 탄수화물(밥, 빵, 감자)을 먹으면 몸에 빨리 흡수되어 혈당 스파이크를 불러올 수 있다.…
날렵한 피겨 선수 차준환도 먹는 ‘이 탄수화물’…혈당, 체중에 어떤 변화가?
건강한 사람도 혈당 관리를 하는 이유는 혈당 스파이크가 잦으면 살이 찌기 쉽기 때문이다. 몸을 대중에게 보여주는 유명인들은 음식 선택에 신경 쓴다. 체중이 경기 성적에 큰 영향을 미치는 운동선수도 마찬가지다. 이들도…
라면에다 김밥 먹었더니 “어, 혈당이 왜 이래”…무엇을 많이 먹을까?
라면 하나로는 성에 안 찬다. 망설이다가 결국 김밥 한 줄도 주문한다. 중년의 나이에도 젊을 때 식습관 그대로라면? 라면에 김밥을 함께 먹었더니, 혈당 스파이크를 경험했다는 사람이 있다. 당지수(GI)가 높은 정제 탄수화물…
“더 이상 참고 못 살아” 60세 이상 이혼 너무 많아…이유 봤더니 역시?
“아이들도 이제 다 컸는데... 더 이상은 못 참아” 이혼하고 싶어도 자녀 때문에 이혼을 망설이는 사람들이 적지 않다. 어린 자녀에게는 부모의 이혼이 큰 상처다. 60세 이상 이혼 비율이 25%를 넘어 10년…
염증 막는 '이 음식' 먹었더니 혈당 스파이크 억제…최악의 식습관은?
몸속 염증과 혈당 스파이크는 밀접한 관련이 있다. 염증이 있는 경우 혈당이 높아진다. 반대로 혈당 스파이크가 반복되면 몸속에서 염증 반응이 일어나 질병 위험이 증가한다. 건강을 지키기 위해 염증과 혈당을 다 잡는…
감기 증상에 집에 있던 ‘이 약’ 많이 먹었더니…간이 망가진 이유?
건강했던 사람이 갑자기 의식 변화와 함께 뇌가 붓는 뇌부종이 나타날 수 있다. 바로 급성 간부전 증상이다. 갑작스럽게 간에 이상이 생긴 병이다. 원인을 찾아보니 감기약을 너무 많이 먹었다는 것이다. 의사, 약사와…
“어, 통밀빵 먹었는데 혈당이 왜 이래”…혈당 관리에서 밥보다 불리한 이유?
평소 혈당이 높게 나올 경우 잡곡밥이나 통밀빵, 호밀빵을 먹는 게 좋다. 흰쌀밥이나 흰밀가루보다 당지수(GI)가 낮아 혈당 스파이크 예방에 도움이 되기 때문이다. 그런데 주위의 조언대로 통밀빵을 사서 먹었더니 혈당 수치가 오히려…
혈당 조절하는 양파 등 채소류 왜 비쌀까 “역시”…몸에는 어떤 변화가?
건강에 좋은 채소를 자주 먹고 싶어도 비싸서 포기하는 사람이 늘고 있다. “값이 올라도 너무 올랐다”는 지적이 일고 있다. 농민들도 “힘들게 재배해도 남는 게 갈수록 적어지고 있다”고 목소리를 높인다. 농산물 가격에서…
라면, 국에 밥 말아서 빨리 먹었더니…혈당 상승에 어떤 변화가?
혈당 관리에는 음식 조절, 운동 등 여러 방법이 있다. 이 가운데 식사를 천천히 하는 것도 포함된다. 최소 20분은 넘겨야 한다. 국물이나 즙, 주스 등 액체 상태의 음식은 위장으로 금세 넘어가…