고기는 거의 안 먹는데…당신의 콜레스테롤 수치가 높은 이유?
육류를 싫어해도 공장에서 만든 가공식품을 좋아하면 고지혈증에 걸릴 수 있다. 사진=클립아트코리아 건강 검진에서 고지혈증(이상지질혈증) 판정이 나오면 깜빡 놀라는 사람이 있다. “나는 고기나 기름진 음식을 거의 먹지 않는데, 왜?”라며 의문을 품는다.…
닥터푸드
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아침 공복에 삶은 달걀 + ‘이 음식’ 먹었더니…혈당, 뱃살에 변화가?
달걀 프라이와 삶은 달걀은 단백질의 양은 큰 차이가 없다. 기름을 사용하는 프라이가 열량, 지방이 약간 많다. 사진=게티이미지 달걀에 콜레스테롤이 들어있다는 이유로 아직도 꺼리는 사람이 있다. 하지만 달걀 속 콜레스테롤은 그대로…
식사 후에 ‘이 습관’ 꼭 실천했더니…당뇨 ‘전 단계’에 어떤 변화가?
'당뇨병 전 단계' 인구가 폭발적으로 늘고 있다. 전 단계→잦은 혈당 스파이크→당뇨병으로 이어지는 고리를 끊어내야 한다. 그래야 평생 약 먹고 관리해야 하는 당뇨병을 막을 수 있다. 식후 혈당을 낮추는 신체활동이 매우…
췌장 망가지면 혈당 스파이크 잦은 이유…췌장에 가장 나쁜 생활 습관은?
췌장이 망가지면 혈당 조절이 어렵게 된다. 췌장은 혈당을 낮추는 인슐린을 혈액 속으로 분비하는 기관이기 때문이다. 식습관에 조심하고 운동을 해도 혈당 급상승(스파이크)이 잦으면 췌장의 건강 상태도 의심해봐야 한다. 췌장에 염증이 있거나…
밥, 면 먹을 때 후추, 식초 곁들였더니…혈당 스파이크에 어떤 변화가?
밥이나 냉면, 설렁탕을 먹을 때 후추, 겨자, 식초가 옆에 있어도 거들떠 보지도 않는 사람이 있다. 이들 향신료는 맛을 좋게 할 뿐 아니라 혈당을 낮추는데 기여한다. 설렁탕에 밥을 말아서 먹을 때…
공복 상태 끊고 항상 ‘이렇게’ 먹었더니…혈당, 뱃살 다 잡는 식습관은?
아침 식사를 거르는 게 좋을까? 꼭 먹어야 될까? 체중 관리를 하는 사람의 고민 중의 하나다. 대한비만학회에 따르면 하루 세끼를 규칙적으로 먹는 것이 비만 예방에 도움이 된다. 혈당 관리를 하는 사람도…
달걀·고등어 등 단백질의 또 다른 효과…혈당 스파이크에 어떤 변화가?
여전히 단백질 열풍이다. 근육 강화를 위해 달걀, 육류, 고등어 등 단백질 식품뿐만 아니라 공장에서 만든 보충제까지 먹는 사람이 있다. 우리 몸에는 자연 그대로의 식품이 안전하고 효율이 높다. 달걀, 육류, 고등어…
삼시 세끼 늘 ‘이렇게’ 먹었더니…혈당, 뱃살 다 잡는 식습관은?
뱃살이 나오는 것을 막고 혈당 급상승(스파이크)을 억제하는 방법은? 식사를 20분 이상 천천히 하는 것도 포함된다. 특히 탄수화물(밥, 면, 빵 등)을 식사 마지막에 먹어야 한다. 한번에 수저에 담는 밥의 양을 줄이는…
밥, 라면 먹을 때 김치 곁들였더니…혈당 스파이크에 어떤 변화가?
김치는 장점, 단점이 모두 있다. 식이섬유, 유산균 등 여러 영양소가 많지만 소금과 젓갈 등 위암을 일으킬 수도 있는 염분도 함께 들어있다. 특히 식이섬유는 밥, 면 등 탄수화물의 소화 흡수를 늦추어…
간병 지옥, 연명의료, 안락사…나는 어떤 선택을 할까?
“온몸에 기계장치를 주렁주렁 달고 있는 내 모습을 보여주고 싶지 않아요. 마지막 가는 모습이라도 품위를 지키고 싶어요” ‘간병’ ‘연명의료’는 이제 익숙한 말이 됐다. ‘안락사’의 의미도 알고 있는 사람이 많다. 의사가 환자의…