머리기사
몸에 좋은 '달걀' 제대로 먹는 법
영양소를 고루 갖춘 ‘완전식품’으로 인기만점인 달걀. 특히 달걀 단백질의 아미노산 조성은 영양학적으로 가장 이상적이다. 흰자는 단백질이 주성분이고, 노른자는 지방과 단백질이 주성분이다. 과거 달걀은…
머리기사
찌거나 볶거나… 요리하면 영양소 더 많아지는 채소 5
보통 채소 종류는 열을 가하면 비타민같은 영양소가 파괴되어 생으로 섭취하는 것이 더 좋다고 생각한다. 물론 많은 채소에 적용될…
헬스스낵
매일 챙겨먹는 ‘오메가-3’, 어디에 좋을까?
중년부터 많아지는 영양제 리스트 중 꼭 빠지지 않는 것이 바로 오메가-3 영양제이다. 몸에 좋다는 오메가-3 영양제를 매일 챙겨…
머리기사
다이어트의 적? ‘탄수화물’ 줄이는 요리 아이디어 5
탄수화물은 필수 영양소로 우리 몸에 꼭 필요한 에너지와 면역력의 원천이다. 하지만 탄수화물을 과하게 섭취하면 살이 찌게 되는데, 과도한…
머리기사
위장 보호, 부기 제거… 아침에 좋은 제철 음식
기온이 오르는 초여름 6월 제철 음식 중에는 가벼운 아침 식사로 먹기에 좋은 식품들이 있다. 포슬포슬한 여름 감자부터 연두빛이…
헬스스낵
칼슘 영양제 대신… ‘뼈 건강’에 좋은 식품 11
나이 들수록 늘어만 가는 영양제 속에 필수품이 바로 칼슘 영양제이다. 뼈를 튼튼하게 하려면 칼슘제는 물론이고 적절한 운동과 함께…
헬스스낵
손톱 물어뜯고 머리카락 꼬고… 신경성 습관 괜찮을까?
긴장하는 순간에는 손톱을 물어뜯거나 머리카락을 배배 꼬는 사람들이 있다. 그런데 이런 사소한 행동들도 습관이 되면 건강에 해를 끼칠…
건강
시력 잃게하는 황반변성, 가장 큰 위험 요인은?
황반변성은 시력을 잃게 하는 주된 원인이다. 황반변성은 노화로 인해 발생하는 경우가 대다수다. 대표적인 황반변성 초기 징후는 글자나 직선이…
헬스스낵
대표 ‘국산 콩’ 4가지… 단백질 높이는 조리법은?
‘콩’이 몸에 좋다는 것은 누구나 알고 있다. 두부와 두유 같은 콩 식품은 ‘식물성 단백질’의 훌륭한 공급원이다. 대표적인 국산 콩…
헬스스낵
꾸부정 뻣뻣… 피로 부르는 ‘나쁜 자세’ 교정 운동 5
만성 피로와 근육 통증의 원인 중 하나가 바로 꾸부정하고 웅크리는 나쁜 자세이다. 나쁜 자세가 습관화되면 근육이 뻣뻣해지면서 피로감과…