“입맛 잃은 어른, 맛있는 배아미-현미 어때요?”
주부 김성희 씨(45)는 요즘 시댁과 친정에 전화 거는 것이 즐겁다. 당뇨병이 있는 시아버지와 고혈압으로 약을 복용하는 친정아버지 모두…
항산화
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하루 커피 한 잔, 고혈압 환자의 심장병도 예방
하루에 커피 한 잔씩을 꾸준히 마시면 심장병을 예방하고 장수할 수 있다는 연구결과가 나왔다. 심장병 위험이 높은 고혈압 환자들에게도…
검은 쌀, 항산화물질로 암과 심장병 예방
흑미에 있는 안토시아닌이라는 항산화물질이 암과 심장병의 위험을 줄여준다는 연구결과가 나왔다. 미국 루이지애나주립대학교 식품과학자 지민 수 박사는 흑미 겨를…
마늘, 비만과 당뇨 막아준다
마늘, 아스파라거스, 돼지감자, 치커리가 비만과 성인당뇨를 막아준다는 연구결과가 나왔다. 영국 런던 왕립대학교 영양학자 니콜라 구에스는 영국 당뇨자선단체의 지원으로…
집에서 우려낸 차, 사 마시는 것보다 효과 20배
건강을 위해 달짝지근한 청량음료보다 차 음료를 사 마시는 사람이 많지만 시중에서 파는 페트병에 든 차 음료는 기대만큼 건강에…
푸른 색 채소 즐기면 당뇨병 위험 ‘뚝’
시금치와 배추, 브로콜리 등 푸른색 잎을 지닌 채소를 즐기면 2형 당뇨병에 걸릴 위험이 14%까지 줄어든다는 연구결과가 나왔다. 2형…
건강기능식품 무작정 먹으면 독이 될 수 있다
건강기능식품은 많이 먹으면 몸에 좋을 것이라고 맹신하는 사람들이 있다. 하지만 일부 건강기능식품은 효능이 정확히 밝혀지지 않았고 특정한 사람에게는…
과일-채소로 만드는 퓨전 영양주스 5가지
기상청은 9월 초순까지 무더울 것이라고 예보했다. 무더운 여름철에는 땀을 많이 흘리고 활동량도 상대적으로 많아 예로부터 단백질을 보충해주는 삼계탕,…
초콜릿, 심장에 좋다지만 사람들은 약을 선호
항산화 성분이 많아 심장병에 좋고 심장치료성분을 강화한 초콜릿이라는 안내를 충분히 한 뒤 환자들에게 초콜릿과 알약 중 어느 것을…
살찔 염려 없게 수험생 영양간식 만드는 법
10일 대입 수학능력시험이 100일 앞으로 다가왔다. 수험생들은 더위에 지친데다 시간이 얼마 남지 않았다는 강박감으로 고도의 긴장과 스트레스를 겪게…